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Mostra versione intera : egg in bread


brigidaa
10/07/06, 18.05
egg in bread

ricettina da ICA kuriren

per 2persone
2uova
due panini p.es Rosette (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=21209) :D :p:
un pò di riso avanzato
un pò di pollo avanzato
mezza mozzarella
qualche pomodorino ciliegino
(ma si può usare anche prosciutto o verdurine avanzate)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10070/thumb_sfida_uova1.JPG

tagliare la calotta al panino e togliere la mollica.
mescolare la mollica con il riso, il pollo tagliato in piccoli pezzi, la mozzarella e i pomodorini tagliati in piccoli pezzi.
riempire i panini.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10070/thumb_sfida_uova2.JPG
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10070/thumb_sfida_uova3.JPG
mettere un uovo al centro
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10070/thumb_sfida_uova4.JPG
ed infornare in forno caldo 225° per 10min ca.

servire subito con prezzemolo tagliato sopra e con un insalatinna semplice semplice.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10070/sfida_uova5.JPG

ottimo modo per recuperi ed avanzi:D :D :D :p: