GLORIA.IAIA
01/08/06, 15.43
Ieri sera siamo tornati tutti tardi dal lavoro (ehhh prima delle benedette ferie c’è sempre moltissimo da fare…)
Mia mamma nella disperazione più assoluta mi chiede: "E che si fa’ stasera per cena??" Panico…
…il frigorifero era praticamente vuoto!!!
Vengo colpita da un lampo di genio e convinco mia mamma a usare quelle bruschettone di pane confezionate che aveva comprato qualche giorno prima e a darmi carta bianca in cucina!!!
Così brusco un po’ le fettone di pane e nel frattempo taglio a cubetti i pomodorini e la mozzarella:
Le condite così:
un paio con pomodorini, mozzarella, tonno sott’olio, cipolla e una spolverata di origano
un paio invece, con pomodorini freschi, mozzarella, origano e basilico fresco
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10498/CIMG0323.JPG
ohi ci credereste… erano BUONISSIME!!!!
Ottima alternativa per una cena estiva!!!
Mia mamma nella disperazione più assoluta mi chiede: "E che si fa’ stasera per cena??" Panico…
…il frigorifero era praticamente vuoto!!!
Vengo colpita da un lampo di genio e convinco mia mamma a usare quelle bruschettone di pane confezionate che aveva comprato qualche giorno prima e a darmi carta bianca in cucina!!!
Così brusco un po’ le fettone di pane e nel frattempo taglio a cubetti i pomodorini e la mozzarella:
Le condite così:
un paio con pomodorini, mozzarella, tonno sott’olio, cipolla e una spolverata di origano
un paio invece, con pomodorini freschi, mozzarella, origano e basilico fresco
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10498/CIMG0323.JPG
ohi ci credereste… erano BUONISSIME!!!!
Ottima alternativa per una cena estiva!!!