Muffins al cioccolato bianco e macadamia

[LadyofShalott]

Questa fantastica ricetta l'ho presa dall'Australian Women's weekly sui muffins.

INGREDIENTI per 12

300g farina autolievitante
150g zucchero
140g cioccolato bianco tritato grossolanamente
75g noci macadamia tritate
60g burro sciolto
180ml latte
1 uovo

zucchero a velo per decorare

Setacciate la farina, aggiungete lo zucchero, le noci e il cioccolato e mescolate.
Incorporare poi il burro, il latte e l'uovo mescolate bene e mettete negli stampini pre imburrati e infarinati.

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Cuocete in forno a 180° per 20 minuti

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Spolverizzate di zucchero a velo.

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OTTIMI!!!!:p: :p:

[d@ny]

buoni anche questi :p:

[nightfairy]

Ma insomma..io illibro volevo prenderlo, ma se tu mi rovini la sorpresa così!:p: ..pazienza..mangerò i tuoi!:D (:-*

[LadyofShalott]

eheh:) :)

[pikkilimpi]

Devo confessare che questi sono, in assoluto, i muffins più buoni che abbia fatto e soprattutto mangiato....ne vale la pena (appena ho tempo vi farò vedere la mia mega produzione...Lady e Night mie muse ispiratrici)
Complimenti
Ale

[LadyofShalott]

grazieeeeeeeee!!!(:-*