crostini alle zucchine piccanti

[silvestra]

crostini alle zucchine piccanti

2 zucchine qualche fiore
pomodorini
peperoncino
pane casareccio
cipolla
sale
olio evo
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Affettare la cipolla e le zucchine mettere in padella con un po' di olio tutti gli ingredienti e far cuocere piano con il coperchio
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Abbrostolire il pane e farcire
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Ottimo anche per condire la pasta.

[vippy]

per festeggiare domenica a cena faremo tutti quanti questi crostini................andiamo pure bene.Così con la scusa raccolgo dalla pianta tutti i peperoncini rimasti (mai visti tanti peperoncini su di una pianta)