Cinzia
10/08/06, 11.32
Crostini con fagioli e pancetta
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10003/thumb_SANY0073%7E4.jpg
Ho messo dei dadini di pancetta in una pentola e li ho fatti rosolare, a parte ho messo un trito di cipolla, aglio rosmarino in una pentola con un filo di olio, quando ha iniziato a prendere colore ho messo dei fagioli cannellini precedentemente lessati, un cuchciaio di conserva ed un goccio di acqua, ho fatto cuocere qualche minuto, ho aggiunto la dadolata di pancetta ed ho spento.
Nel frattempo ho fatto dorare il pane in forno, quando il pane era ben colorato ho steso il sugo di fagioli e pancetta ed ho servito.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10003/SANY0078%7E0.jpg
Buon appetito :)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10003/thumb_SANY0073%7E4.jpg
Ho messo dei dadini di pancetta in una pentola e li ho fatti rosolare, a parte ho messo un trito di cipolla, aglio rosmarino in una pentola con un filo di olio, quando ha iniziato a prendere colore ho messo dei fagioli cannellini precedentemente lessati, un cuchciaio di conserva ed un goccio di acqua, ho fatto cuocere qualche minuto, ho aggiunto la dadolata di pancetta ed ho spento.
Nel frattempo ho fatto dorare il pane in forno, quando il pane era ben colorato ho steso il sugo di fagioli e pancetta ed ho servito.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10003/SANY0078%7E0.jpg
Buon appetito :)