Mostra versione intera : dolce di susine
Ecco una torta leggera con frutta di stagione!
800 g di susine
200 g farina
200 g zucchero
50 g di burro
2 uova
1 busta di vanillina
2 cucchiaini di lievito
Lavare le susine, tagliarle a metà e privarle del nocciolo.
In una ciotola sbattere uova e zucchero, aggiungere la vanillina, il burro fuso, la farina e il lievito e fare amalgamare bene.
Unire all'impasto le susine.
Versare il tutto in una teglia di 24 cm, dopo averla imburrata e infarinata.
Infornare per circa un'ora a 160°. Far raffreddare e servire!
Gli ingredienti...
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10528/normal_DSCF1141.JPG
Lavare le susine, tagliarle a metà e privarle del nocciolo...
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10528/normal_DSCF1142.JPG
Sbattere uova, zucchero e vanillina...
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10528/normal_DSCF1146.JPG
Aggiungere burro, farina e lievito...
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10528/normal_DSCF1147.JPG
Unire all'impasto le susine...
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10528/normal_DSCF1148.JPG
Mettere in una teglia e infornare...
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10528/normal_DSCF1149.JPG
Ecco la torta...
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10528/normal_DSCF1151.JPG
Le foto della torta con una spolverata di zucchero a velo e della fetta sono in un'altra macchina fotografica... quando riuscirò ad averle le inserirò!
ly
Adoro quella varieta' di susine.
Me le papperei tutte prima di averle messe nell'impasto...
:D
nightfairy
20/08/06, 10.58
Devo provarla, vista la quantità industriale che sta producendo l'albero in giardino!:p:
Dai allora provate e poi fatemi sapere :) :) :)
ly
Ieri ne ho fatte due una per me e una era un regalo devo dire che e' veramente ,molto ma molto buona ed e' stata gradita anche dalle persone a cui l'ho regalata hanno voluto la tua ricetta ...buonissima grazie!!
Ieri ne ho fatte due una per me e una era un regalo devo dire che e' veramente ,molto ma molto buona ed e' stata gradita anche dalle persone a cui l'ho regalata hanno voluto la tua ricetta ...buonissima grazie!!
Grazie a te (:-* !!!!!!!!
Sono contenta che sia piaciuta :) :) :)
ly
antonietta82
23/08/06, 12.37
Complimenti veramente ottima !!! ho appena copiato la ricetta , molte volte mi capita di avere dele susine ma non so che farmene oltre a mangiarle così la proverò al + presto possibile tankssss
Complimenti veramente ottima !!! ho appena copiato la ricetta , molte volte mi capita di avere dele susine ma non so che farmene oltre a mangiarle così la proverò al + presto possibile tankssss
:D :D :D
ly
nightfairy
14/09/06, 12.14
Vista l'invasione di susine che abbiamo, ho fatto il tuo dolce stamattina..Buuuono! Grazie per la ricetta!:)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10197/normal_tn_RSCN1793.JPG
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10197/normal_tn_RSCN1792.JPG
gianor2003
14/09/06, 12.23
[quote=nightfairy;256133]Vista l'invasione di susine che abbiamo, ho fatto il tuo dolce stamattina..Buuuono! Grazie per la ricetta!:)
Che brava che sei!!!!!!;) ;)
Fatta e rifatta 3 volte in una settimana!Devo dire che i miei ospiti (sorella cognato e nipote ) erano piuttosto scettici ma poi se la sono pappata tutta prima che fosse fredda,un dubbio però:chissà perchè in quelle che ho fatto io le prugne si sono adagiate sul fondo mentre guardando la tua sembrano ben amalgamate e anche in superficie?
Bello!!! Ti è venuto benissimo :D
ly
Vista l'invasione di susine che abbiamo, ho fatto il tuo dolce stamattina..Buuuono! Grazie per la ricetta!:)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10197/normal_tn_RSCN1793.JPG
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10197/normal_tn_RSCN1792.JPG
Wow sono contenta ;)
Non saprei dirti a me è sempre venuta così...in effetti anche nella foto di night le prugne sono tutte sul fondo! potresti magari aver usato una teglia più grande della mia; oppure hai sistemato le prugne in modo troppo "ordinato" quando le hai messe nella teglia, o magari dovresti mescolare meglio altrimenti nella teglia finiscono prima tutte le prugne e poi sopra l'impasto?
Spero di essere stata utile in qualche modo...
Giuro che prima o poi riuscirò a recuperare anche la foto della fetta :rolleyes:
ly
Fatta e rifatta 3 volte in una settimana!Devo dire che i miei ospiti (sorella cognato e nipote ) erano piuttosto scettici ma poi se la sono pappata tutta prima che fosse fredda,un dubbio però:chissà perchè in quelle che ho fatto io le prugne si sono adagiate sul fondo mentre guardando la tua sembrano ben amalgamate e anche in superficie?
Ecco la fetta :)
ly
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10528/normal_DSC00339.JPG
L'idea è originale :) Ma le susine cosi intere si ammorbidiscono molto nel forno? Perche dalle mie parti le vendono molto acerbe :\ ;) Kiss Ely (:-*
Le susine si ammorbidiscono a stare così tanto nel forno, non preoccuparti!
Anche io le ho sempre comprate belle dure perchè mature non mi piacciono tanto...cmq se proprio non ti fidi comprale un paio di giorni prima di fare la torta e lasciale fuori dal frigo così maturano un po' ;)
ly
L'idea è originale :) Ma le susine cosi intere si ammorbidiscono molto nel forno? Perche dalle mie parti le vendono molto acerbe :\ ;) Kiss Ely (:-*
:rolleyes: Appena fatta.....buona buona!!!!
;) ;) ;)
ly
:rolleyes: Appena fatta.....buona buona!!!!
Lydia,sai che stavo facendo? Marmellata di prugne e più ne pulivo più pensavo che erano veramente troppe. E ora che ti vedo????:eek::eek::eek:
Questa torta la voglio proprio provare.....grazie(:-*
:D
Mi raccomando poi fammi sapere se ti è piaciuta ;)
ly
Lydia,sai che stavo facendo? Marmellata di prugne e più ne pulivo più pensavo che erano veramente troppe. E ora che ti vedo????:eek::eek::eek:
Questa torta la voglio proprio provare.....grazie(:-*
l'ho provata...e ti devo dire che è veramente buona:p: ...è finita nel giro di mezza giornata...considera che siamo in 2 in famiglia....complimenti ly!!!
p.s. non posso farti vedere le foto perchè mi hanno rubato la digitale :o
Evvai!!!!!!!!!!!!
:) :) :)
Mi spiace per la tua digitale :'-( ti capisco bene a me hanno rubato la radio della macchina comprata mettendo da parte pian piano euro dopo euro..............
ly
l'ho provata...e ti devo dire che è veramente buona:p: ...è finita nel giro di mezza giornata...considera che siamo in 2 in famiglia....complimenti ly!!!
p.s. non posso farti vedere le foto perchè mi hanno rubato la digitale :o
Ho provato questa torta poco tempo fa perchè mi avanzavano delle prugne congelate crude. Buonissima! è piaciuta un sacco a tutti! Complimenti! appena trovo a vendere quel tipo di prugne la rifaccio di sicuro! :D
Ho provato questa torta poco tempo fa perchè mi avanzavano delle prugne congelate crude. Buonissima! è piaciuta un sacco a tutti! Complimenti! appena trovo a vendere quel tipo di prugne la rifaccio di sicuro! :D
Mi fa piacere :):):)
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