Mostra versione intera : Muffins alla Menta
nightfairy
07/09/06, 11.13
Stamattina dovrei fare colazione col mio amore, ma secondo me: mi dà buca!:( ...comunque, questo è quello che si perde..tsé..Buuuoni, ne ho già addentato uno "causa medicine da prendere"...sembrano degli After Eight delicati versione muffins!:D
Con queste dosi ne ho ottenuti 10:)
INGREDIENTI
100 g. di burro morbido
100 g. di zucchero vanigliato
2 uova
5 cucchiai di sciroppo di menta
sale
180 g. di farina
2 cucchiaini di lievito
50 g. di gocce di cioccolato
INOLTRE
zucchero a velo
In una ciotola, mescolate la farina con lo zucchero ed il lievito. Unite il burro e le uova, amalgamate il tutto con un cucchiaio. Aggiungete lo sciroppo di menta e mescolate, infine le gocce di cioccolato.
Versate il composto negli stampini da muffins e cuocete per 15 minuti a 180°. Sfornate e lasciate raffreddare, quindi spolverate di zucchero a velo.
..in una ciotola, mescoliamo la farina con lo zucchero ed il lievito..
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10197/normal_tn_DSCN1408.JPG
..aggiungiamo le uova ed il burro, e mescoliamo con un cucchiaio..
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10197/normal_tn_DSCN1410.JPG
..uniamo lo sciroppo di menta..
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10197/normal_tn_DSCN1411.JPG
..mescoliamo, ed aggiungiamo le gocce di cioccolato..
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10197/normal_tn_DSCN1412.JPG
..ecco il composto pronto..
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10197/normal_tn_DSCN1413.JPG
..versiamo negli stampini da muffins e cuociamo a 180° per 15 minuti..
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10197/normal_tn_DSCN1414.JPG
..sforniamo e lasciamo raffreddare, quindi cospargiamo di zucchero a velo..
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10197/normal_tn_DSCN1417.JPG
..ecco l'interno!
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10197/normal_tn_RSCN1420.JPG
Fate voi colazione con me?:rolleyes:
MIIIII ma quante cose buone ci sono passate in quella terrina rossa :D:D:D? Chissa che sapore questi li provo!!
Buona giornata Night!
Beh! non so quanti km. ci dividono, però io verrei volentieri a fare colazione con questi muffin :p:
Pensa che proprio ieri sera mi son detta "perchè non fare dei Brownies after mint?" e stamane che mi trovo... dei muffin after mint :)
Ottima idea! devono essere proprio buoni, li proverò di sicuro..
Ah.. dimenticavo, mia figlia maggiore, in merito ai tuoi splendidi Brownies all'arancia, mia ha detto: "mamma con questi ha raggiunto la perfezione!"
Ciao e grazie!
gianor2003
07/09/06, 11.42
Cara Night ma tu sei una specialista dei muffins................ buoni anche questi. Chissa se poi il tuo lui ti ha fatto buca, spero di no!!!!!!!buona giornata.
nightfairy
07/09/06, 11.46
MIIIII ma quante cose buone ci sono passate in quella terrina rossa :D:D:D? Chissa che sapore questi li provo!!
eheh..sai che hai ragione?ne sono passate tante..uso sempre quella!l'unica cosa che è cambiata è la tovaglia..ovviamente l'avevo bruciata io..ehm..:rolleyes:
nightfairy
07/09/06, 11.47
Ah.. dimenticavo, mia figlia maggiore, in merito ai tuoi splendidi Brownies all'arancia, mia ha detto: "mamma con questi ha raggiunto la perfezione!"
Ciao e grazie!
Che carina..ringraziala per me!:D
nightfairy
07/09/06, 11.48
Cara Night ma tu sei una specialista dei muffins................ buoni anche questi. Chissa se poi il tuo lui ti ha fatto buca, spero di no!!!!!!!buona giornata.
Per adesso non si sente e non si vede...:( ..credo che mi cercherò un amante..ghhghh
sisisii, arrivooooooooooooooooooooooooooooooooo:cool: :cool: :cool: :cool:
faro io colazione con te(:-*
peggio per lui, non sa che si perde!!!!!>:-> >:-> >:->
nightfairy
07/09/06, 12.15
non sa che si perde!!!!!>:-> >:-> >:->
O forse lo sa e mi evita?ihih...:rolleyes:
mordicchio
07/09/06, 12.36
Hi!!! Ho sorriso ancora prima di leggere la ricetta!!!
Muffins alla menta!!! Sfiziosissimi!!!!
Brava Night!! Pappateli pure per me!!!:p:
(:-*
night!!!:eek: :eek:
menta e cioccolato...ottimo abbinamento!!!!!!!!!!:) :)
copiati e incollati...;) ;)
Divini!! menta e gocce di cioccolato...son la fine del mondo. Se sa che cosa si perde il tuo ragazzo non se lo perdonera mai! :p: si preciterebbe li al istante.
Stamattina dovrei fare colazione col mio amore, ma secondo me: mi dà buca!:( ...comunque, questo è quello che si perde..tsé..Buuuoni, ne ho già addentato uno "causa medicine da prendere"...sembrano degli After Eight delicati versione muffins!:D
Con queste dosi ne ho ottenuti 10:)
INGREDIENTI
100 g. di burro morbido
100 g. di zucchero vanigliato
2 uova
5 cucchiai di sciroppo di menta
sale
180 g. di farina
2 cucchiaini di lievito
50 g. di gocce di cioccolato
INOLTRE
zucchero a velo
In una ciotola, mescolate la farina con lo zucchero ed il lievito. Unite il burro e le uova, amalgamate il tutto con un cucchiaio. Aggiungete lo sciroppo di menta e mescolate, infine le gocce di cioccolato.
Versate il composto negli stampini da muffins e cuocete per 15 minuti a 180°. Sfornate e lasciate raffreddare, quindi spolverate di zucchero a velo.
..in una ciotola, mescoliamo la farina con lo zucchero ed il lievito..
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10197/normal_tn_DSCN1408.JPG
..aggiungiamo le uova ed il burro, e mescoliamo con un cucchiaio..
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10197/normal_tn_DSCN1410.JPG
..uniamo lo sciroppo di menta..
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10197/normal_tn_DSCN1411.JPG
..mescoliamo, ed aggiungiamo le gocce di cioccolato..
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10197/normal_tn_DSCN1412.JPG
..ecco il composto pronto..
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10197/normal_tn_DSCN1413.JPG
..versiamo negli stampini da muffins e cuociamo a 180° per 15 minuti..
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10197/normal_tn_DSCN1414.JPG
..sforniamo e lasciamo raffreddare, quindi cospargiamo di zucchero a velo..
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10197/normal_tn_DSCN1417.JPG
..ecco l'interno!
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10197/normal_tn_RSCN1420.JPG
Fate voi colazione con me?:rolleyes:
Questi non me li perdo!!! Domanda (sempre la solita!): se tolgo burro e metto olio??:\:eek:
Night... sarò ripetitiva ma... complimentissimi! :p:
uffa la voglio pure io una colazione cosi...... night sei bravissuma come al solito :)
apokalipsenow
07/09/06, 15.05
buoni. da provare:p:
nightfairy
07/09/06, 15.35
Questi non me li perdo!!! Domanda (sempre la solita!): se tolgo burro e metto olio??:\:eek:
A me l'olio nei dolci piace poco, preferisco il burro...ma puoi tranquillamente sostituirlo, le proporzioni non le conosco però..credo ce ne vada meno rispetto al burro:rolleyes:
nightfairy
07/09/06, 15.37
Grazie ragazze..se non ci foste voi:'-( ...Il mio ragazzo se li è persi con una scusa talmente sciocca che potrebbe benissimo essere vera..conoscendo la sua testa fra le nuvole...:-|
(:-*
maggiolina
07/09/06, 16.00
MAMMA MIA QUANTE COSE SAI FARE......TRAMITE I TUOI CONSIGLI PIANO PIANO STO IMPARANDO ANCH'IO!!! MA MI SA CHE LA STRADA è LUNGA!!!
GRAZIE E A PRESTO:p:(:-*
nightfairy
07/09/06, 16.14
MAMMA MIA QUANTE COSE SAI FARE......TRAMITE I TUOI CONSIGLI PIANO PIANO STO IMPARANDO ANCH'IO!!! MA MI SA CHE LA STRADA è LUNGA!!!
GRAZIE E A PRESTO:p:(:-*
Grazie a te per i complimenti!(:-*
Ciao Night!!!!
Complimenti per la ricetta!!!! Devono essere buonissimi!!!!!!!!!:p::p::p:
GLORIA.IAIA
07/09/06, 16.30
mhhhhhhhhh....
questi li devo assolutamente provare... si si!!
;)
bravissima:)
nightfairy
07/09/06, 17.14
mhhhhhhhhh....
questi li devo assolutamente provare... si si!!
;)
bravissima:)
Grazie!sono contenta che vi piaccia la ricettina;)
Fatti!!! sono veramente ottimi...ma ho fatto una modifica: al posto dello sciroppo di menta ho tritato della menta fresca.:D:D:D
Negli ingredienti nomini il sale, ma nessuna quantità....sono andaa alla ricerca di altre ricette di muffins per regolarmi e per finire ne ho messo mezzo cucchiaino
ah! night i tuoi muffin!!!!! appena finisco la dieta me li faccio....parola!!!!
vBulletin® v3.7.4, Copyright ©2000-2008, Jelsoft Enterprises Ltd.