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Mostra versione intera : Torta al papavero (Mohntorte) (Trentino Alto Adige)

ellina
09/09/06, 23.25
Torta al papavero (Mohntorte)

Ingredienti:

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10242/thumb_Misto.JPG

200 gr di zucchero
8 uova
200 gr di nocciole macinate
200 gr di semi di papavero macinati
1 bustina di zucchero vanigliato
un pizzico di cannella
il succo di 2 limoni
una spruzzata di rhum
3 mele

lavorare le uova intere con lo zucchero fino ad ottenere un insieme spumoso

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10242/thumb_Uova.JPG

unire, sempre mescolando, uno per volta tutti gli ingredienti ed in ultimo le mele grattugiate

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10242/thumb_Impasto_completo.JPG

versare il tutto in uno stampo imburrrato ed infarinato

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10242/thumb_Tortiera.JPG

ed infornate a calore moderato per una trentina di minuti.

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10242/Torta.JPG

è un dolce molto succoso e saporito.
GLORIA.IAIA
12/09/06, 16.05
scusa il mio vergognoso stupore ma non credevo esistessero dolci con i semi di papavero!!!:rolleyes: comunque sembra mhhhh buona!!!:)
Annadina
04/11/06, 15.01
scusa il mio vergognoso stupore ma non credevo esistessero dolci con i semi di papavero!!!:rolleyes: comunque sembra mhhhh buona!!!:)
eh eh,anch'io...finch'è non me la sono trovata davanti in Germania...!!! Molto buona!
Grazie per la ricetta!:D
dandyna
04/11/06, 15.42
deve essere ottima con mele e nocciole!!!! :p:
lindenblütchen
04/11/06, 16.13
scusa il mio vergognoso stupore ma non credevo esistessero dolci con i semi di papavero!!!:rolleyes: comunque sembra mhhhh buona!!!:) Ci sono anche torte con sopra una specie di cremina fatta tutta di semi di papavero:p::p::p:: sto aspettando la ricetta tra qualche giorno, sperando che chi di dovere non si scordi di chiedere!
Appena me la portano, il tempo di tradurla (e magari di farla!:D) e la posto!
Annadina
04/11/06, 21.02
Ci sono anche torte con sopra una specie di cremina fatta tutta di semi di papavero:p::p::p:: sto aspettando la ricetta tra qualche giorno, sperando che chi di dovere non si scordi di chiedere!
Appena me la portano, il tempo di tradurla (e magari di farla!:D) e la posto!

wow!allora la aspetto con ansia anche nella nostra sezione "auf Deutsch!" grazie!
Annadina
05/11/06, 18.50
deve essere ottima con mele e nocciole!!!! :p:
vedi una ricetta di marble con le mele e i semi di papavero "dolce con cioccolata,semi di papavero e mele"...scusa,non so mettere i link
ciao
padi
11/12/06, 13.49
Scusa Ellina, ma veramente bisogna macinarli i semi di papavero, sono così piccoli!!!!
Baciotti!
Cutty
20/01/08, 18.32
Scusa Ellina, ma veramente bisogna macinarli i semi di papavero, sono così piccoli!!!!
Baciotti!

io la conoscevo nella versione senza macinarli
ale.lu
20/01/08, 20.05
Ellina, confermi che in questa torta non c'e' burro? Sarebbe una delle poche!
Grazie, Alessandra.