pesche sciroppate...nascoste

[mandorla]

ricetta da Gambero Rosso Channel!:p:
come direbbe Ropa, m'è venuta una crisi ipoglicemica:Ded ho preparato delle crepes di tre uova, me ne son venute sette.
l'ho fatta ad occhio, usate la ricetta che conoscete:)

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ho tagliato a listarelle la buccia gialla di un limone e li ho fatti saltare in padella con olio di semi (non avevo il burro), a fiamma media
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dopo un paio di minuti ggiungere le pesche scirippate e saltarle rigirandole su ogni lato.
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piegare in quattro le crepes e metterle in padella con le pesche
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cuocere per cinque minuti rigirandole spesso. Poi versarvi dello sciroppo di zucchero (scaldare zucchero e acqua in un pentolino), La quantità dello zucchero?:odue pugnetti scarsi in 4-5 dita di acqua...:\perdonatemi ma non ho pesato...:o
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a questo punto alzare la fiamma al massimo e far evaporare lo sciroppo fino a dimezzarne la quantità. spegnere e comporre il dolce in un piattino:
aprire i quarti di crepes e appoggiarvi una mezza pesca,
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richiuderla nuovamente e servire con un cucchiaio di sciroppo sopra e qualche listarella di limone
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quant'è buonaaaaaa!!!!!!! :D:p::D:p:velocissima, poi!;);););)

[angy67]

Bellissima, facile e d'effetto.
Complimenti... che fame!!!:D

[CookManu]

Mandorlina ti sono venute benissimo, che buoneeeeeeeee:p: :p: :p:

[_aurora_]

Fantastiche! :p:

[ropa55]

SGUC (suono onomatopeico da sbavamento salivare acuto):p: :p: :p: :p: :p: :p: :p: :p: :p: :p:

[mandorla]

grazieeeeee!!!!!:D:D:D:D:D

[brigidaa]

SGUC (suono onomatopeico da sbavamento salivare acuto):p: :p: :p: :p: :p: :p: :p: :p: :p: :p:



sto con paolo:p: :p: :p: :p:

[bubi86]

ke buona.... poi a me le pesche sciroppate piacciono molto!!:D

[nightfairy]

Emergenza emergenza..crisi ipoglicemica nel mondo delle fateeeee!Urge dolcetto:rolleyes:

[kuccla]

spetacolare!! un idea grandiosa mi e piacciuta una sacco :D bravissimaaaa

[vippy]

avete una fantasia illimitata....complimenti :eek:

[mandorla]

grazie a tutti!:) siete troppo gentili!:D

[doubleVi]

:eek: Mi stava x sfuggire!
Idea "scicchissima"... assolutamente da provare! ;)

[mandorla]

mi raccomado voglio il vostro parere!;)