amaro no!!

[isabelp]

In realtà non cerco una ricetta bensì un trucco...
Quando stufo l'insalata trevisana (o trevigiana?) mi diventa un po' troppo amara..
Perchè?!! :'-(
Come faccio?Devo cuocerla meno? o devo metterci qualcosa?
grazie 10000 ciao!

[Cinzia]

l'amaro è la caratteristica del radiccio trevigiano
elimina il liquido che butta fuori, un pò di amaro se ne va

:)