moloch
26/10/01, 22.56
salute a tutti!
spero che qlc di voi sia in grado di aiutarmi
sto cercando la ricetta di un dolce di cui conosco solo la nazionalità( Austria) e diciamo semplicemente il suo "aspetto" visto che lo mangiai tanti anni or sono a casa di un vecchio amico.
l'ingradiente di cui sono sicuro sono delle meringhe immerse in una sostanza liquida che potrebbe essere "latte"-zabaione molto liquido per quanto ne so io.
le meringhe cmq assumono un'aspetto a nuvoletta (la sensazione al gusto è molto delicata)....
nn saprei dire altro,mi dispiace per questa tristissima descrizione ma come avete capito sono un profano dell'arte culinaria.sto solo cercando la ricetta per "farla" eseguire .
grazie anticpatamente a chiunque sia in grado di aiutarmi.
rispondete su -demone77@iol.it-
salute a tutti
spero che qlc di voi sia in grado di aiutarmi
sto cercando la ricetta di un dolce di cui conosco solo la nazionalità( Austria) e diciamo semplicemente il suo "aspetto" visto che lo mangiai tanti anni or sono a casa di un vecchio amico.
l'ingradiente di cui sono sicuro sono delle meringhe immerse in una sostanza liquida che potrebbe essere "latte"-zabaione molto liquido per quanto ne so io.
le meringhe cmq assumono un'aspetto a nuvoletta (la sensazione al gusto è molto delicata)....
nn saprei dire altro,mi dispiace per questa tristissima descrizione ma come avete capito sono un profano dell'arte culinaria.sto solo cercando la ricetta per "farla" eseguire .
grazie anticpatamente a chiunque sia in grado di aiutarmi.
rispondete su -demone77@iol.it-
salute a tutti