Una cena leggera...

[paneburroezucchero]

Non voleva essere vegetariana, ma alla fine lo è stata anche questa, sarà che avevo in mente un po' di cose viste per l'altra...?

Poichè i miei ospiti eran reduci da qualche ora di viaggio, ho pensato a cose non troppo pesanti, e che fossero sfiziose (andrebbero bene anche per un pranzo di lavoro..)

ho iniziato con la smorgastarta (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=25125)

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/normal_smorg7.jpg

il collaudato sformato di parmigiano (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=24253), servito con pere caramellate con aceto balsamico e senape
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/normal_sformparm.jpg

le lasagne di verdure (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=262922#post262922)

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/normal_lasver3.jpg

l'aspic (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=25127) sempre a base di verdure

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/normal_aspic8.jpg

con i panini fatti all'ultimo minuto, come dice la ricetta. (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=17196&highlight=panini+minuto)....buoni!!!! soffici, gustosi, da rifare!
Notate il portapane a dondolo che mi ha regalato mia figlia!
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/normal_panini.jpg

e il semifreddo arancia e cannella (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=25128)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/normal_semif4.jpg

il tutto con un vinello bianco corposino....:rolleyes::rolleyes:;)
son ripartiti stamattina....oggi mi riposo....:D

[nightfairy]

Che bella cenetta!Complimentiiiii!:D

[felsina]

sembra fatta da uno scultore oltre che da un cuoco! :) :) :)

[kelo67]

Complimenti...proprio una bella cenetta.:p:

[doubleVi]

:) Che delizie anche x i nostri occhietti!!!

Tutto davvero coreografico!


:o Confesso, xò che l'aspic lo terrei solo come soprammobile... verdure o carne o pesci in gelatina... non mi sconquinferano per nulla...
... ma magari dipende dal fatto che ho provato solo quelle fatte industrialmente?!?!? :confused:

[silvanausa]

quella lasagna ne mangerei un a fetta volentire e l aspic buonissimo copio e incollo ho gia questo menu pronto se faccio thanksgiving a casa mia lo faccio diverso questo anno con tutte le vostre belle ideaaa

[brigidaa]

complimenti:p: ..molto sfizioso..molto scengrafico..
ah..la torta tramezzino si scrive:
smörgårdstorta
:D

[paneburroezucchero]

grazie bri, sì, l'avevo vista scritta così, ma il pallino a me non viene:D, e ho visto che su gugol scritta alla maccaronica ne trova un casino, e allora l'ho "adattata" così:)

[brigidaa]

grazie bri, sì, l'avevo vista scritta così, ma il pallino a me non viene:D, e ho visto che su gugol scritta alla maccaronica ne trova un casino, e allora l'ho "adattata" così:)


hihi..sei stata bravissima...la smörgårdstorta..non piace mica a tutti:D :D :D e poi..hai visto le versioni svedesi...strapieni di panna montata e maionese:eek: :eek:
dammi un pò di tempo..ti traduco la versione di birgitta che ho io...con salmone e gamberetti:p: :p:

[mikyflowers]

:rolleyes: i miei complimenti!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[manovella]

è un'idea clamorosa questa torta-tramezzino
l'aggiungerò al menù di martedì prossimo per la festa di compleanno di mio marito
ah dato che questo è il mio primo post mi presento!
vi leggo da un bel pò e ho già scopiazzato tante vostre idee ma non avevo mai postato!!
ciao
emanuela

[ERICA81]

Questa mi era sfuggita.... :eek: :eek:
Come al solito sei superlativaaaa!!!!! :D :D :p: :p: (:-* (:-*

[GLORIA.IAIA]

CENA SPETTACOLARE !!!:)
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...e non c'è bisogno di dire altro!;)