simo67
23-09-2006, 22:42
180 G Di Farina 00
1/2 Cucchiaino Di Bicarbonato
125 Di Burro O Margarina Morbidi
100 Gr Di Zucchero Di Canna
125 G Di Burro Di Arachidi Cremoso
1 Uovo
1 Cucchiaino Di Essenza Di Vaniglia O 1 Bustina Di Vanillina
125 Gr Di Gocce Di Cioccolato Fondente
Un Pizzico Di Sale
Scaldare il forno a 190°.
Mescolare assieme la farina il bicarbonato ed il sale.
In una terrina a parte lavorare il burro (o la margarina) a crema con lo zucchero.
Incorporare poi il burro di arachidi, mescolando bene.
Unire l'uovo, la vaniglia/vanillina senza mescolare troppo.
Incorporare poi la miscela di farina ed infine le gocce di cioccolato.
Poi con un cucchiaino porre la pasta sulla piastra con la carta da forno a circa 5 cm tra una cucchiaiata e l'altra.
Far cuocere 10-12 minuti o finché saranno leggermente dorati ai bordi.
Trasferirli poi su una griglia e lasciarli raffreddare con questa dose e con i normali cucchiaini ne vengono circa 20.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10138/Drop_cookie3.jpg
Fonte Cucinainsimpatia di Fabi
1/2 Cucchiaino Di Bicarbonato
125 Di Burro O Margarina Morbidi
100 Gr Di Zucchero Di Canna
125 G Di Burro Di Arachidi Cremoso
1 Uovo
1 Cucchiaino Di Essenza Di Vaniglia O 1 Bustina Di Vanillina
125 Gr Di Gocce Di Cioccolato Fondente
Un Pizzico Di Sale
Scaldare il forno a 190°.
Mescolare assieme la farina il bicarbonato ed il sale.
In una terrina a parte lavorare il burro (o la margarina) a crema con lo zucchero.
Incorporare poi il burro di arachidi, mescolando bene.
Unire l'uovo, la vaniglia/vanillina senza mescolare troppo.
Incorporare poi la miscela di farina ed infine le gocce di cioccolato.
Poi con un cucchiaino porre la pasta sulla piastra con la carta da forno a circa 5 cm tra una cucchiaiata e l'altra.
Far cuocere 10-12 minuti o finché saranno leggermente dorati ai bordi.
Trasferirli poi su una griglia e lasciarli raffreddare con questa dose e con i normali cucchiaini ne vengono circa 20.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10138/Drop_cookie3.jpg
Fonte Cucinainsimpatia di Fabi