Aitina
24/09/06, 21.18
La ricetta l'ho presa qui: http://www.cookaround.com/cucina/spagna/confro-1.php?ID=1540
Ingredienti:
2 aringhe affumicate, 6-8 acini di uva, olio, farina
Preparazione:
Lasciate a bagno le aringhe 24 ore, cambiando spesso l'acqua. Pulitele e liberatele dalle spine.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/thumb_1%7E53.JPG
Lavate ed asciugate una pigna d'uva
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/thumb_2%7E53.JPG
Infarinate sia le aringhe che i chicchi di uva, e formate dei simpatici involtini fermandoli con uno stuzzicandenti.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/thumb_3%7E54.JPG
Fateli friggere nell'olio per 5 minuti circa, rigirandoli una sola volta.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/thumb_4%7E50.JPG
Ecco il piatto pronto.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/5%7E43.JPG
Ingredienti:
2 aringhe affumicate, 6-8 acini di uva, olio, farina
Preparazione:
Lasciate a bagno le aringhe 24 ore, cambiando spesso l'acqua. Pulitele e liberatele dalle spine.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/thumb_1%7E53.JPG
Lavate ed asciugate una pigna d'uva
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/thumb_2%7E53.JPG
Infarinate sia le aringhe che i chicchi di uva, e formate dei simpatici involtini fermandoli con uno stuzzicandenti.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/thumb_3%7E54.JPG
Fateli friggere nell'olio per 5 minuti circa, rigirandoli una sola volta.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/thumb_4%7E50.JPG
Ecco il piatto pronto.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/5%7E43.JPG