Cena in piedi

[Irma]

Devo organizzare una cena in piedi, farò delle pizze rustiche, sandwich, tartellette, quiche, e poi dolciumi vari. Ci saranno almeno 12 persone. Io non so che vini presentare. Se mi potete aiutare.

Grazie

dunque irma per gli antipasti puoi servire tranquillamente un buon prosecco di valdobbiadene o in genere un brut di non eccessiva struttura.

per quanto riguarda i dolci se sono al cucchiaio puoi abbinarci un buon asti od un brachetto se sono presenti fragole, frutti di bosco o marmellate rosse, se invece sono dolci secchi puoi servire un vino liquoroso o un muffato (es zibibbo di pantelleria, aleatico di gradoli, vin santo toscano oppure un muffato della sala)