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Mostra versione intera : Pesce spada al pepe rosa

mordicchio
27/09/06, 22.53
E' una ricetta semplice, leggera (maledetta dieta..>:-> ..non mia per fortuna!!!:rolleyes: ),veloce e molto gustosa.

Ingredienti:

2 fette di pesce spada
2 cucchiai di olio
1/2 bicchiere di aceto di vino bianco
sale
1 aglio
foglioline di menta
pepe rosa in grani


Mettere in una pirofila da forno il pesce (io l'ho adagiato su un letto di alghe), e aggiungere l'olio, l'aceto, la'glio tagliato a pezzetti il sale, la menta e il pepe bianco in grani.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10403/normal_Immagine_002%7E9.jpg
Infornare per 15 minuti a 180°

Metà cottura....
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10403/normal_Immagine_005%7E11.jpg

Impiattato e ben cotto, come piace a me!!!
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10403/normal_Immagine_013%7E5.jpg

Buono!!!:p:
(:-*
L'Araba Felice
28/09/06, 09.22
Bellissimo!!! Non ho mai messo la menta sul pesce,voglio provare:D
mordicchio
28/09/06, 12.48
Bellissimo!!! Non ho mai messo la menta sul pesce,voglio provare:D

Grazie!! Provala la menta!! Da un buonissimo aroma al pesce!!!
(:-*
ninny
28/09/06, 13.29
Finalmente un modo diverso per fare il pesce spada!!!
A casa lo facciamo arrosto oppure alla pizaiola e poi gratinato al forno!!
Grazie per questa bella ricettina la proverò subito!!!

ANNA:D
mordicchio
28/09/06, 13.32
Finalmente un modo diverso per fare il pesce spada!!!
A casa lo facciamo arrosto oppure alla pizaiola e poi gratinato al forno!!
Grazie per questa bella ricettina la proverò subito!!!

ANNA:D

Grazie a te, Anna! Son contenta che ti piaccia! Provala quando puoi e fammi sapere!;) :)
miry74
30/09/06, 12.54
:p::p::p::p: dev'essere davvero buono!!!:p::p:
mordicchio
01/10/06, 14.29
:p::p::p::p: dev'essere davvero buono!!!:p::p:


(:-* (:-* (:-*
felsina
01/10/06, 14.33
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10403/normal_Immagine_002%7E9.jpg almeno il tuo si vede che e' rosa! ho appena postato una ricetta e dalla foto non si distingue il rosa dal nero e verde :o
COMPLIMENTI per la ricetta !!!
mordicchio
01/10/06, 18.09
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10403/normal_Immagine_002%7E9.jpg almeno il tuo si vede che e' rosa! ho appena postato una ricetta e dalla foto non si distingue il rosa dal nero e verde :o
COMPLIMENTI per la ricetta !!!


Strano, il pepe rosa è molto....ehm...rosa, quasi rosso. Dovrebbe distinguersi......:confused:
Grazie felsina!!(:-*
felsina
01/10/06, 18.12
Strano, il pepe rosa è molto....ehm...rosa, quasi rosso. Dovrebbe distinguersi......:confused:
Grazie felsina!!(:-*
forse devo cambiare la digitale :O(((
mordicchio
01/10/06, 18.14
forse devo cambiare la digitale :O(((


:D :D :D :D :D (:-* (:-*
popa
15/11/06, 12.18
CHE BELLA RICETTA. IL PESCE SPADA E' L'UNICO PESCE CHE POSSO MANGIARE E ADESSO HO UNA NUOVA RICETTA DA PROVARE (DI SOLITO LO FACCIO ALLA PIASTRA). DEV'ESSERE UNO SPETTACOLO FATTO COSì. TI FARO' SAPERE COME MI E' USCITO.


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mordicchio
16/11/06, 00.37
[quote=popa;305483]CHE BELLA RICETTA. IL PESCE SPADA E' L'UNICO PESCE CHE POSSO MANGIARE E ADESSO HO UNA NUOVA RICETTA DA PROVARE (DI SOLITO LO FACCIO ALLA PIASTRA). DEV'ESSERE UNO SPETTACOLO FATTO COSì. TI FARO' SAPERE COME MI E' USCITO.
Mi fa piacere che ti esserti utile!! Provalo e poi fammi sapere!!:) ;)
SHARA
16/11/06, 02.24
Brava Manu! Veloce e profumato....almeno cosi' pare!(:-*
mordicchio
17/11/06, 01.30
Brava Manu! Veloce e profumato....almeno cosi' pare!(:-*


Verissimo!!! Grazie Shara!!(:-* (:-* (:-*