PDA

Mostra versione intera : vermicelli con cannocchie (cicale)


ANNA73
28/09/06, 20.54
Ciao questa e la mia prima ricetta:D
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10650/Immagine_002.jpg
Gli ingredienti
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10650/Immagine_003.jpgdopo averle tagliate longitudinalmente per circa 3-4 centimetri partendo dalla coda
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10650/Immagine_004.jpgle ho lessate in acqua bollente salata per 2-3 minuti, le ho scolate con una schiumarola tenendo da parte l'acqua,una volta fredde le ho pulite ed ecco il risultato.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10650/Immagine_005.jpgHo fatto imbiondire un aglio ho aggiunto i pomodorini a metą,il peperoncibo e ho fatto cuocere per 5 minuti aiutandomi con l'acqua tenuta da parte,sale e pepe q.b e ho poi aggiunto metą pesce
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10650/Immagine_007.jpgho lessato la pasta nell'acqua tenuta da parte e a metą cottura lo scolata e ho terminato la cottura in padellahttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10650/Immagine_009.jpg a cottura si aggiunge l'altra metą del pesce e prezzemolo tritato
ed ecco il piatto finito
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10650/Immagine_010.jpg
:D E mai pił mani sporche oppure cicale rimaste nel piatto nn mngiate per nn sporcarsi le manine.

popa
21/11/06, 16.38
Caspita Devono Essere Molto Buone!!!
Brava

lioth
21/11/06, 16.56
:eek: che buonissima ricettina! Ottima idea brava:rolleyes:

felsina
21/11/06, 17.28
Adoro le cannocchie, bravissima! :) :) :)
Semmai lasciane qualcuna come guarnizione :p:

dandyna
21/11/06, 19.21
bravissima! adoro questi sughettini di pesce :)