Mostra versione intera : Dolce al Cocco variegato alla Nutella
GLORIA.IAIA
29/09/06, 15.54
ieri sera ho aperto il frigo ed ho trovato un vasetto di yogurt al cocco… così mi è venuta una gran voglia di fare il dolcetto!!!
Così son sgataiolata di sotto in garage e mi son messa a pasticciare.
IL DOLCE AL COCCO variegato alla NUTELLA!!!
Il procedimento e gli ingredienti sono esattamente come quello che già conoscete e che potete ritrovare qui
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=177454#post177454 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=177454#post177454)
La variante è che, una volta ottenuto il composto lo andremo a dividerlo in 3 parti:
Una di queste verrà versata nella teglia imburrata ed infarinata
Un’altra parte verrà versata in un’altra ciotola e amalgameremo un bel cucchiaio di Nutella
La restante la lasceremo nella prima ciotola
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10498/DOLCE_AL_COCCO_altra_versione_1.JPG
Procederemo quindi versando irregolarmente con un cucchiaio l’impasto alla Nutella così
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10498/DOLCE_AL_COCCO_altra_versione_3.JPG
Poi copriremo con l’impasto neutro
Poi nuovamente impasto con Nutella e a seguire impasto neutro e così via…
Esternamente non vedrete differenza dal Dolce al cocco originale ma tagliandolo…
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10498/DOLCE_AL_COCCO_altra_versione_4.JPG http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10498/DOLCE_AL_COCCO_altra_versione_5.JPG
Non è nulla di speciale ma è semplice, buono e carino da vedere! :rolleyes:
mordicchio
29/09/06, 16.14
AAAAHHH!!!:eek: :eek: :eek: :eek:
Questi dolci mi fanno impazzire!!!:p: :p: :p: Copiato!!!:D
Bravissima Gloria!(:-*
Così son sgataiolata di sotto in garage e mi son messa a pasticciare.http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10498/DOLCE_AL_COCCO_altra_versione_5.JPG
Posso averne una fetta? Sai.. dopo pranzo... un dolcino ci sta bene!!!
Scusa.. ma dove ce l'hai il forno?!? In garage?? :eek:
Concordo con Annalisa.. dopo pranzo, e con un buon caffè ci sta proprio bene una fetta di questa torta... :p:
Copiata e incollata..!
Grazie!
Complimenti, slurposissima!!
GLORIA.IAIA
29/09/06, 16.48
eh eh Annalisa... "garage"... una volta era il nostro garage poi lo abbiamo piastrellato e lo abbiamo fatto diventare una specie di tavernetta... ma di tavernetta secondo me non ha nulla!!!:D :D :D quindi continuo a chiamarlo garage!!!:D :D
Diciamo che è una stanza che usiamo durante il giorno per pranzare, lavare e non sporcare l'appartamento di sopra che mia madre tratta come un museo blaaaaa:p: ! tièèèè;)
okkidigatto
29/09/06, 16.54
Eh brava Glo, ne ha viste di meraviglie quel "garage" eh?;)
Proprio bello questo dolce al cocco...gnam!!!:p: :p:
che belloo e sembra sofficissimo!!
Che bello Gloria!!! Dev'essere buonissimo:p::p:
Ma poi fuori lo hai spalmato con la nutella e messo del cocco vero???:p::p:
GLORIA.IAIA
29/09/06, 18.05
Che bello Gloria!!! Dev'essere buonissimo:p::p:
Ma poi fuori lo hai spalmato con la nutella e messo del cocco vero???:p::p:
si si si ...slurpppp:p:
L'ho fatto....Sublime!:D:D:D:D:D
Help me!!!!!!!!!!!! Cos'è la farina di cocco????
GLORIA.IAIA
04/05/07, 11.53
Help me!!!!!!!!!!!! Cos'è la farina di cocco????
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10498/DOLCE_AL_COCCO_ingredienti.JPG
Come puoi vedere nella foto qui sopra la busta dietro il barattolo dello yogurt è "frarina di cocco". La trovi nello scaffale dei preparati per dolci (lievito, fiale, vaniglia, farine in genere...) del supermercato.
in pratica è cocco ridotto in farina...grattuggiato!
:)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10498/DOLCE_AL_COCCO_ingredienti.JPG
Come puoi vedere nella foto qui sopra la busta dietro il barattolo dello yogurt è "frarina di cocco". La trovi nello scaffale dei preparati per dolci (lievito, fiale, vaniglia, farine in genere...) del supermercato.
in pratica è cocco ridotto in farina...grattuggiato!
:)
Grazie x la spiegazione, solo che allora mi chiedo, dato che io ho incasa del cocco essicato a scaglie, se lo polverizzo col Bimby non è la stessa cosa???!?!?!?
GLORIA.IAIA
04/05/07, 12.01
Grazie x la spiegazione, solo che allora mi chiedo, dato che io ho incasa del cocco essicato a scaglie, se lo polverizzo col Bimby non è la stessa cosa???!?!?!?
a scaglie? cioè? piuttosto farinoso o grosse scaglie?
...riesci a postarmi la foto x vedere come sono le scaglie??...sai la farina di cocco non è proprio come la farina normale..è appunto un cocco grattuggiato e non polverizzato! quoindi se lo polverizzi non ha lo stesso effetto!:\
annalisa79
04/05/07, 13.39
grazie per l'idea http://www.fantasygif.it/Oggetti/Illuminazione/sv59.gifcomplimenti !!!!!!!!!!http://www.fantasygif.it/Astri/Sun/sole-10.gif
a scaglie? cioè? piuttosto farinoso o grosse scaglie?
...riesci a postarmi la foto x vedere come sono le scaglie??...sai la farina di cocco non è proprio come la farina normale..è appunto un cocco grattuggiato e non polverizzato! quoindi se lo polverizzi non ha lo stesso effetto!:\
Hai presente quello che vendono in buste da 125 gr, cioè quello che usano per ricoprire all'esterno i cioccolatini Raffaello....
Credo che sia la stessa cosa!!!è la farina di cocco!!;)
baci Ale!(:-*
GLORIA.IAIA
04/05/07, 15.20
Hai presente quello che vendono in buste da 125 gr, cioè quello che usano per ricoprire all'esterno i cioccolatini Raffaello....
http://www.fantasygif.it/Smiles/Smiles/EMOT5.gif SI SI SI SI... è proprio quella la farina di cocco!!!:)
http://www.fantasygif.it/Smiles/Smiles/EMOT5.gif SI SI SI SI... è proprio quella la farina di cocco!!!:)
Graaaaaazie miiiiiiiiilleeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
anche io l'ho fatto!!!
L'ho cotto nello stampo a rosa di silicone, ma è stato in forno per circa 50 minuti...stasera ci sarà l'assaggio!!!
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10962/normal_cocco.JPG
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