Palli
30/09/06, 20.28
Ciao a tutti,
mi sono appena registrata ed eccomi qui a ringraziarvi x tutte le ricette che mi avete fatto conoscere. Eccovi un secondo piatto semplice ma gustoso. A presto...:)
Ingredienti:
8 fette di lonza
10 olive nere tipo taggiasche
5 fette di pancarrè
1 spicchio d’aglio
1 cucchiaio di grana
1 ciuffo di prezzemolo
sale e olio q.b.
Preparazione
Frullare pane, aglio, prezzemolo, olio, olive e grana. Salare e mescolare
Infarinate la carne dal lato della farcitura. Spalmare il composto e accoppiare le fettine di lonza a due a due.
Cuocere in padella con un filo d’olio e spicchi di pomodorini. Sale e pepe.
mi sono appena registrata ed eccomi qui a ringraziarvi x tutte le ricette che mi avete fatto conoscere. Eccovi un secondo piatto semplice ma gustoso. A presto...:)
Ingredienti:
8 fette di lonza
10 olive nere tipo taggiasche
5 fette di pancarrè
1 spicchio d’aglio
1 cucchiaio di grana
1 ciuffo di prezzemolo
sale e olio q.b.
Preparazione
Frullare pane, aglio, prezzemolo, olio, olive e grana. Salare e mescolare
Infarinate la carne dal lato della farcitura. Spalmare il composto e accoppiare le fettine di lonza a due a due.
Cuocere in padella con un filo d’olio e spicchi di pomodorini. Sale e pepe.