Fusilli con formaggio e spinaci

[mordicchio]

Un piatto veloce e gustoso.

Ingredienti
300 g di Fusilli
150 gr di Spinaci freschi o surgelati
1 Aglio
210 gr di Robiola (o altro formaggio spalmabile)
6 cucchiai di latte
olio
sale
pepe

Sbollentare gli spinaci e tritarli bene
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Amalgamare il formaggio con il latte in modo da ottenere una crema
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Mettere l'olio in una padella con l'aglio e farlo rosolare.
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Mettere gli spinaci e farli insaporire,aggiungendo un pò di sale, dopo di che togliere l'aglio.
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Cuocere la pasta in abbondante acqua salata.
Una volta cotta scolatela a passatela in padella aggiungendo la crema di formaggio, il sale, il pepe e 3-4 cucchiai di acqua della cottura.
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Ecco impiattata!
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Buona Domenica cookine/i!!(:-*

[nightfairy]

Questi li provo presto..io di solito ci metto la panna, tanto per stare a dieta..ehm..:D

[mordicchio]

Questi li provo presto..io di solito ci metto la panna, tanto per stare a dieta..ehm..:D

Beh, si....se lo fai per la dieta, allora......:D :D :D

[miry74]

Anch'io proverò questa ricetta.... dev'essere gustosissima e poi a me piacciono molto gli spinaci!!!!:p::p::p::p:

[mordicchio]

Anch'io proverò questa ricetta.... dev'essere gustosissima e poi a me piacciono molto gli spinaci!!!!:p::p::p::p:


Son contenta che ti piaccia!! Provala e fammi sapere!(:-*

[vippy]

CI vedo bene una spolverata di parmigiano

[ropa55]

Io son per uno ziznzino di noce moscata;) :D