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Visualizza Versione Completa : come cavolo puzza!!!


cosepazzzz
16-01-2003, 20:47
CAVOLFIORE: per attenuare l'odore...


Per attenuare l'odore del cavolo in cottura aggiungi, mentre lo cucini nell'acqua, un paio di cucchiai d'aceto di vino bianco oppure un limone intero con la scorza :P
Nut
21-01-2003, 13:57
Questo consiglio è preziosissimo, proverò!!! l'odore del cavolo altrimenti è micidiale... :'(
Grazie ;)
visconte
22-01-2003, 03:22
Oppure si possono aggiungere 5 o 6 foglie di alloro, anche essiccato, (io ne ho sempre una buona scorta). L'odore (puzza) scompare quasi del tutto, dico quasi.
Luca
23-01-2003, 01:23
.. la foglia di alloro si utilizza anche per i brodi pesce ... devo provarla per il cavolo ....
giors_giors
24-01-2003, 00:53
;) ;) La mia nonna metteva nell'acqua un tappo di sughero
Io personalmene uso l'aceto ma proverò anche l'alloro
cosepazzzz
24-01-2003, 00:54
;) ciao giors
giors_giors
24-01-2003, 00:59
Caio cara, tutto bene.
Sembra che questa sia un'altra nottata bianco :( :( :( :(
Speriamo bene
cosepazzzz
24-01-2003, 01:10
:( :( :( :-\ :-\ :-\ :-\ :-\ :-\
Cinzia
08-02-2003, 17:30
un paio di consigli della mamma:
- mentre il cavolofiore o verza cuociono mettere sul coperchio un batuffolo imbevuto di aceto ..... assorbe ogni odore!!!!!
- nell'acqua di cottura mettere un panino intero.

Per ottenere il cavolfiore ben bianco aggiungere all'acqua di cottura pari quantità di latte.
Lemilu
10-02-2003, 23:14
BLEAUHHH BLEAUHHH il cavolo!! |3 |3 |3 |3 |3 |3 |3
antre
18-02-2003, 16:00
dipende dal cavolo!
Io uso indifferentemente aceto bianco o nero!
anna84
25-09-2007, 14:26
funziona anche con i broccoli?
ropa55
25-09-2007, 21:20
Aprire le finestre ed arieggiare>:->>:->>:->>:->>:->>:->>:->>:->>:->
veronica79
25-09-2007, 21:28
io metto il succo di mezzo limone,sia per il cavolo che per la verza.
e in piu' mi mantiene le verdure belle verdi:).