Uova gratinate

[fabrizia]

Prendendo spunto dal pasticcio di uova (http:///www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=22429)di Giggina e avendo diversi ingredienti avanzati da un'altra preparazione ho fatto questo piatto

Ingredienti:
uova sode
besciamella
ragu'
mozzarella
parmiggiano
Funghi in scatola


Ho mischiato per benino la besciamella col ragu' e gli champignon scolati

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10261/normal_tn_DSC03050.JPG

taglio a meta' le uova e le appoggio su una pirofila da forno spalmata con la salsa ottenuta,le copro con la mozzarella tritata e infine con abbondante salsa

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10261/normal_tn_DSC03057.JPG

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le cospargo di parmiggiano grattugiato e le inforno finche' non si forma una bella crosticina dorata

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sono buonissime

[nightfairy]

:p:

[felsina]

la fantasia non ha limiti! :) :p:

[Zucchino]

Molto ma molto invitante.
:p:

Per chi non ha problemi di colesterolo ovviamente...
:D

[fabrizia]

Ovviamente;) :D :D :D

[maggiolina]

divinooooooooooooooooooooooooooooooo:p: