Granchio

[ERICA81]

Quest'estate al mare il ns. pescivendolo di fiducia ci ha regalato un bel granchio:

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10738/normal_image_005.jpg


Lo abbiamo bollito per circa 15 minuti..... (durante la cottura non emana un buon odore!)

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10738/image_007.jpg

Ed eccolo cotto.. è diventato rosso!!:p: :p:
Il problema è stato romperlo per estrarre la polpa perchè è veramente duro.:eek:
Non l'avevamo mai cucinato, ha moltissima polpa.. anche nelle chele.
:rolleyes: :rolleyes:

[ropa55]

Come l'hai usato oh mamma sai che spaghettata sarebbe venuta fuori
:p: :p: :p: :p: :p: :p: :p: :p: :p: :p: :p: :p: :p: :p:

[ERICA81]

L'abbiamo mangiato al naturale ... semplicemente condito con sale e limone!!! Davvero una bontà ...:p: :p:
Eravamo in cinque e non ne è avanzato affatto!!!! :D

[ropa55]

Immagino hahahahahaha