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Visualizza Versione Completa : allergica ai latticini


katy
13-10-2006, 13:39
Ciao a tutti.
Ho bisogno di voi!!!
Il mio problema e' questo:
devo preparare un dolce per una cena con amici di cui una e allergica a tutti i latticini. Avete qualche suggerimento su che dolce fare?
Grazie per l'aiuto.
monny61
13-10-2006, 13:45
Un pan di spagna farcito con marmellata....
Per decorare potresti usare la panna vegetale ma non so se contiene qualcosa che la tua amica non può mangiare.
katy
13-10-2006, 13:47
Ci avevo pensato ma tu dici che non viene troppo pastosa?
come posso bagnare il pan di spagna?
monny61
13-10-2006, 13:50
Io di solito uso succo d'arancia non zuccherato ma ho paura che verrebbe troppo dolce,almeno per i miei gusti.
monny61
13-10-2006, 13:52
Se invece le cose tanto dolci ti piacciono potresti coprirla anche con pasta di mandorle.
katy
13-10-2006, 13:54
per la copertura pensavo a una glazza bianca di zucchero.
Grazie per i consigli
monny61
13-10-2006, 13:56
http://www.poultrynet.it/web/fantasy%5Fgif/Smiles/Smiles/a1941.gif
CookManu
13-10-2006, 14:38
anche la Crostata (frolla con Margarina) può essere un'idea oppure mi sembra ci fosse una torta vegan al cioccolato nel forum potrebbe essere un'idea;)
CookManu
13-10-2006, 14:40
Eccola, la ricetta l'ho passata ad una mia amica che ha lo stesso problema e mi ha assicurato che viene buonissima

http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=12806&highlight=vegan
katy
13-10-2006, 17:10
Grazie E' Una Buona Idea.
Ciao Grazie Ancora