Mostra versione intera : last minute?
cosepazzzz
30/01/03, 00.50
Avete i minuti contati?
volete una ricetta last minute o volete proporne una?
questo è l'angolo che fa per voi!
Giovanna52
07/02/03, 21.40
|7 |7 |7 |7 |7
e la ricetta????
|2 |2 |2 |2 |2 |2 |2 |2 |2 |2 |2 |2 |2 |2
cosepazzzz
07/02/03, 23.41
è un messaggino per presentare il board ;)
bell'idea!
Io che arrivo a casa verso le 19....devo sempre inventare ricette lastminute....altrimenti niente cena!
In assoluto:
cus cus
e
crema di ceci
-metti nel mixer:
una scatola di ceci,
dei semi di sesamo qb,
uno spicchio d'aglio,
mezzo succo di limone,
olio e sale
prezzemolo
ottieni una crema di ottimo aspetto e freschissima-
Ippolita
Pomodori ripieni:
prendete dei pomodori abbastanza grandicelli da insalata (vanno bene anche i sammarsani) tagliateli a metà e svuotaleli della loro polpa (i sammarsani vanno tagliati per la lunghezza :-[ ).
Ponete la polpa in una terrina dove aggiungerete del sale, dei funghetti sottolio, delle olive nere o verdi snocciolate, del tonno oppure della simmenthal, del basilico e altre cose del genere che più preferite... tutti gli ingredienti devono essere spezzetati.
Salate leggermente le "ciotole" di pomodori e oleate un pochino, poi riempitele con quello che avete preparato prima.
Guarnite se avete tempo con una foglia intera di basilico... e buon appetito!
Una pasta veloce.
prepara una salsa con olio extra non troppo forte di sapore spicchi d'aglio a pezzetti basilico sminuzzato e pomodorini a pezzetti .
Cuoci della pasta corta appena pronta condisci conla slsina e sopra tante scagliette di ricotta salata.
Buon appetito :-[ :-[ :-[
Dipende che cosa si intende per last minute:
una ricetta di cui hai comprato preventivamente gli ingredienti
(allora anche i pizzoccheri sono veloci)
o
una ricetta per cui gli ingredienti sono già nella tua dispensa e aspettano solo di essere tirati fuori in tutta fretta all'ultimo momento
????????
Ippolita
cosepazzzz
26/06/03, 08.41
bhè Ippolita che ci importa il come?..l'importante è cucinare rapidamente gli alimenti che abbiamo o che abbiamo comprato..
è importante insomma ke rapido nn sia sinonimo di poco gustoso :)
Metti la pentola dell'acqua per lessare la pasta sul gas.
Contemporaneamente in una padella fai soffriggere uno spicchio d'aglio (che poi andrà tolto) e della mollica di pane raffermo sfregolata tra le mani. Quando questa sarà dorata versa dei pomodorini freschi o in barattolo.
Cala la pasta, che sia corta e rigata, e quando sarà pronta spadellala nel sughetto. Aggiungi pecorino grattugiato.
Tempo di lavorazione 15 minuti.
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