Involtini di tacchino

[Cinzia]

Prendete delle fette di tacchino, battetele bene, stendete delle fettine sottili di pancetta, una foglia di salvia e un pizzico di Parmiggiano a scaglie.
Arrotolate e chidete bene con degli stuzzicadenti.
Cuocete in un pò di olio, appena hanno un pò di colore aggiungete un goccio di vino bianco.
(le fettine di pancetta posono essete messe anche all'esterno, diventano più saporite)

BUON APPETITO

[Cinzia]

Prendete delle fettine di tacchino, sbattetele bene, mettete sopra delle foglioline di salvia, avvolgete le fettine e chidete bene con degli stuzzicadenti.
Cuocete in un pò d'olio dli involtini, quando saranno dorati aggiungete un pizzico di sale, dellefoglioline di salvia e della panna, lasciate finire di cuocere.

BUON APPETITO