Cinzia
30-01-2003, 13:41
Prendete la mozzarella ( o altro formaggio ma è decisamente meglio la mozzarella!!!!!), fate delle strisce alte circa 1,5 cm, infarinatele, passatele nell'uovo precedentemente sbattuto con un pizzico di sale e pepe, ora impanatele.
Mettete un pò d'olio in una padella, quando è ben caldo mettete la mozzrella e cuocete bene. Servite caldo.
BUON APPETITO
Mettete un pò d'olio in una padella, quando è ben caldo mettete la mozzrella e cuocete bene. Servite caldo.
BUON APPETITO