riso al vapore nel microonde [Archivio]

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seabit

19-10-2006, 10:26

seabit

19-10-2006, 18:06

... proprio nessun aiutino????:'-(

sfogliamilano

30-11-2006, 12:35

:confused: Giusto per depurare un pò il fegato mi piacerebbe cucinare qualcosa al vapore e utilizzare anche il microonde che sfrutto davvero poco.
Sapete come si cucina il riso al vapore nel MO ?
Non riesco a trovarlo da nessuna parte!!!
Grazie in anticipo
tizianaEccola

Riso al vapore con il microonde
Pirofila con coperchio x microonde
Dosi ed ingredienti per una persona
Come unità di misura utilizziamo un bicchiere dell'acqua (tipo quello della nutella)
1/3 bicchiere di riso (consiglio il riso originario , ma vanno bene anche gli altri)
2/3 bicchiere di acqua fredda o tiepida
pizzico di sale (indicativamente 1/2 chicchiaino raso)

Tempi e potenza
11 minuti a 350W (x chi ha potenze diverse fisse es. 300w i tempi aumentano a 15 minuti e cosi via)
15 minuti di riposo senza sollevare il coperchio della pirofila
È molto importante non aprire mai il coperchio.
Trascorso il tempo necessario, estraete la pirofila (attenzione è calda), noterete che il riso ha assorbito tutta l'acqua.
Indicativamente il riso al vapore ha 350 Kcal. aggiungendo 1/2 cucchiaio d'olio (150 Kcal) arriverete al circa 500 Kcal.
La semplicità di questa ricetta sta nel fatto che una volta avviato il microonde non c'è bisogno di seguire la cottura.
Anche se il tempo di riposo si allunga, non succede niente, va a gusti.

Gove

24-01-2008, 16:48

interessante , non ho mai pensato di farmelo cosi il riso a vapore

Nelluzzo

23-02-2008, 12:14

ho un JT358 e non ha la funzione vapore:'-(
c'è un modo per cuocere un risotto?
confido nella vostra bravura.

Gove

02-03-2008, 21:00

ho un JT358 e non ha la funzione vapore:'-(
c'è un modo per cuocere un risotto?
confido nella vostra bravura.

io confido nella tua lettura :-)

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