PDA

Mostra versione intera : tortino di alici


consu68
19/10/06, 17.24
Speriamo vi piaccia la mia prima ricetta con foto.
Ingredienti x 6 persone
800 gr. di alici
200 gr. di pomodori pachino
mollica di un panino
capperi
150 gr. scamorza
prezzemolo
pangrattato

http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10764/normal_mie_001.jpg

Mettere in una ciotola la mollica ed unirci i pomodorini tagliati a pezzetti, i capperi, il prezzemolo, qualche pezzetto di alice fresca e amalgamare con un poco d'olio di oliva

http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10764/normal_mie_002.jpg

Prendere dei contenitori in alluminio, olearli leggermente e cospargerli con il pangrattato

http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10764/normal_mie_003.jpg

Riempirli con le alici pulite e sfilettate

http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10764/normal_mie_005.jpg

Versare un poco del composto ed aggiungere la scamorza tagliata a pezzetti

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10764/normal_mie_006.jpg

Richiudere i filetti e cospargere con del pangrattato
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10764/normal_mie_008.jpg

Mettere in una teglia e infornare per 15 minuti a 180°
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10764/normal_mie_010.jpg

Questo è il risultato finale. Che ne dite?

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10764/normal_mie_011.jpg

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10764/normal_mie_012.jpg

Cinzia
19/10/06, 17.43
bella ricetta, brava

:)

nightfairy
19/10/06, 18.05
Complimenti!!!:)

Piccolina
20/10/06, 10.30
Davvero bravissima,da rifare al più presto!!!(:-*

ciccia66
20/10/06, 11.24
Interessante, molto interessante;) ;)
Ciccia:)

consu68
20/10/06, 14.57
Grazie dei complimenti.
Purtroppo non ho potuto inserire la foto dell'interno del tortino perchè i miei l'hanno praticamente divorato!
Vi assicuro comunque che è rapido e buonissimo!:)

crema pasticciona
02/11/06, 09.53
Ieri sera ho fatto i tortini di alici.
Volevo ringraziare Consu68 perché sono risultati davvero buoni, la ricetta è veloce da fare e la presentazione sui piatti è decisamente più "ad effetto" delle normali alici in tortiera:) :)

consu68
02/11/06, 10.27
GRAZIE.
sono contenta ti siano piaciuti!
Buona giornata

:) :) :)

annamichela
02/11/06, 16.15
COMPLIMENTI!!! Anch'io faccio il tortino di alici, ma in un'unica pirofila, bella questa presentazione........ di sicuro ti copierò! ;)

Gnu
04/11/06, 17.39
Meraviglia!!!!

Ho fatto felice mia nonna di 95 anni!!!!


Stefano

consu68
04/11/06, 22.20
che bello.
un saluto a tua nonna!

:) :) :)

ciccia66
13/12/06, 11.53
:D :D :D FAtto ieri sera!!!!!!!!!!!:D :D
Poiché non avevo gli stampini piccoli (:rolleyes: non è vero, e che mi scocciavo di prenderli sul mobile in alto:D ) ho fatto una teglietta piccolina a forma di plum-cake.
L'unica cosa che non ho messo degli ingredienti è stato il prezzemolo perché veramente non lo avevo!!!!!:mad:
Ricetta molto gradita, il pezzetto rimasto lo ri-mangeremo stasera! :D
Ciccia:)

amapola
27/07/07, 20.17
Anch'io ho fatto il tortino di alici!!! Uno spettacolo:D:D:p::p:Un figurone...!!!:rolleyes::rolleyes::rolleyes: Stò diventando bravissima;).
Grazieee!!! perchè non ho trovato prima questo sito...:eek::eek:.
Besos(:-*(:-*(:-*
Ana

consu68
27/07/07, 20.27
Mi fa piacere.
Credo che il successo di questa ricetta è che risulta semplice ma di effetto e molto gustosa...
:):):)

romana64
27/07/07, 20.28
bella e sfiziosa questa ricettina sicuramente da provare!

Pina_72
09/10/07, 21.39
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10589/tortino.JPG

Eccolo preparato il tortino a pranzo , un'ottima ricetta e molto gustosa:p:....un modo diverso di preparare le alici...grazie della ricetta!!!;)

Nanny70
09/10/07, 23.30
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10589/tortino.JPG
Bravissima,doveva tornare tuo marito x vederti di nuovo all'opera,brava continua così (:-*(:-*(:-*

Pina_72
09/10/07, 23.33
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10589/tortino.JPG
Bravissima,doveva tornare tuo marito x vederti di nuovo all'opera,brava continua così (:-*(:-*(:-*


:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D