Torta al Cioccolato

[Cinzia]

2 uova
50 g. burro o margarina
130 g. farina tipo 00
170 g. zucchero
1 dl. Acqua
20 g. cacao amaro
20 mandorle sgusciate
2 cucchiai di marmellata
1 bustina di zucchero a velo
1 cucchiaino di lievito
1 bustina di vanillina

Mescolare bene le uova, lo zucchero, il burro, l'acqua, cacao amaro, farina, lievito e vanillina.
Mettere in una tortiera adatta per il forno a microonde rivestita con carta per forno a micronde (o semplicemente imburrata e infarinata) e cuocere a potenza massima per 6 minuti.
Guarnire con lo zucchero a velo, le mandorle con una goccia di marmellata.

BUON APPETITO

[Gabry60]

Io non ho la funzione crisp.
Serve?
Ho un De Longhi combinato con grill.
Potenza W 750.
Comperato da poco quindi sono alle primissime sperimentazioni, visto il librettino ridotto all'essenziale!
:)

[Cinzia]

no gabry non serve la funzione crisp quindi puoi provarla anche tu
quando è passato il tempo che ho indicato apri lo spertello e verifica se è cotta, se necessita aumenta di 30 secondi in 30 secondi

:)

[coralloh]

Cinzia quanto mi tenti:)!!!!Bellissima la ricetta della torta al cioccolato per il micro. Per l'esattezza e' la seconda torta al micro che una voglia esagerata di provare.Che dici??lo preparo st'altro mattonazzo>:->>:->(a me vengono disidratate, tipo cartone>:->>:->!)
ps:la potenza max del mio micro è 900 w.Pensi vada bene???

[Gabry60]

Per Cinzia:

OK Grazie!
Non ti nascondo che ho un po' timore a provare a fare le torte.
Ma c'è sempre una prima volta...
...ed eventualmente: sbagliando si impara!
E per me che adoro sperimentare è diventato il mio motto :D

[Cinzia]

ragazze guardate questo dolce di cioccolato
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=15265
al microonde, come vedete è semplice e viene bene
:p::p::p::p::p:
bisogna solo imparare a conoscere il proprio forno (come con tutti gli altri elettrodomestici)

coralloh 950 è forse un pò troppo, prova ad abbassare a 750, al termine dei minuti indicati apri lo sportello e fai la prova stuzzicadente nel centro della torta e se necessita lascia cuocere 30 secondi in più e continua così fino a quando hai trovato i minuti corretti

credetemi: i primi esperimenti finiscono nella pattumiera ma quando si riesce a stabilire come funziona il proprio microonde dopo si cucina che è una meraviglia ed in poco tempo

se la provate fatemi spaere

:)

[coralloh]

Eh appena ho campo libero ci provo;)
Cinzia ma devo usare per forza il pirex o la porcellana bianca??Col silicone ei contenitori in plastica eviterei:\

[Cinzia]

guarda nelle indicazioni, se dice che il materiale va bene per le microonde utilizzalo
io ho acquistato due tortiere basse e due contenitori tipo pentole con coperchio il tutto in pirex e di misure differenti così posso sfruttarle al massimo
i coperchi a loro volta sono delle pentole

:)

[coralloh]

Grazie :)!Per il momento ho solo pirofile ovali da microonde oltre agli stampi in silicone pavoni. Per cui o uso quelli oppure mi devo attrezzare:)

[tartaruzza49]

ieri sera ho fatto questa mitica torta e devo dire che il risultato è ottimo.
facile e veloce, soffice ma non gommosa.
provero' prossimamente a utilizzarla come base x la sacher.:)(:-*

[tartaruzza49]

domenica ho rifatto la torta e vi posto l'unica fetta rimasta
con una variazione l'ho tagliata a metà ho spalmato un velo di marmellata di albicocche ,ho unito la torta e ggiunto zuccheto a velo e mandorle tritati e al centro un fiore di cioccolato plastico:)

[tartaruzza49]

non sono riuscita a mettere la foto in formato ridotto
prima o poi imparero'

[Cinzia]

tartaruzza guarda qua
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=70377
se hai dubbi chiedimi pure

bravissima per la torta

:)

[Moon00]

Ciao, mi sono iscritta da poco e trovo questo forum fantastico!
Ho il microonde dal lontano 1992, ci cucino molte cose, ma non avevo mai provato i dolci lievitati perchè mi avevano detto che non si potevano fare.
Ho provato questa tua ricetta ed è riuscita benissimo, ancora non ci credo...non l'ho ancora assaggiata perchè aspetto che raffreddi, ma ha un profumo... Grazie per questa ricetta! :)
Ecco le foto:

appena sfornata
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9602/thumbs/IMG_5814.JPG

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9602/thumbs/IMG_5819.JPG

l'altezza

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9602/thumbs/IMG_5825.JPG

Proverò senz'altro altre ricette :D

[Moon00]

Adesso l'ho assaggiata...è squisita! E' perfetta anche la cottura. :D

[ginevr@]

2 uova
50 g. burro o margarina
130 g. farina tipo 00
170 g. zucchero
1 dl. Acqua
20 g. cacao amaro
20 mandorle sgusciate
2 cucchiai di marmellata
1 bustina di zucchero a velo
1 cucchiaino di lievito
1 bustina di vanillina

Mescolare bene le uova, lo zucchero, il burro, l'acqua, cacao amaro, farina, lievito e vanillina.
Mettere in una tortiera adatta per il forno a microonde rivestita con carta per forno a micronde (o semplicemente imburrata e infarinata) e cuocere a potenza massima per 6 minuti.
Guarnire con lo zucchero a velo, le mandorle con una goccia di marmellata.

BUON APPETITO
le ricette sono apposite x micro o posso cuocere li anche quelle che d solito faccio in forno???

[Cinzia]

Ylenia puoi tranquillamente usare le tue ricette per i dolci, vanno benissimo

:)

[ginevr@]

grazie.....ma posso usare anche gli stampi di silicone pavoni????:confused:



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