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Visualizza Versione Completa : cubetti al cioccolato



cosepazzzz
30-01-2003, 20:12
150gr. burro
150gr. cioccolato alle nocciole triturate
alcune gocce di rhum
150gr. di mandorle tritate
80gr. farina bianca
120gr. zucchero
1 cucchiaino di lievito per dolci
2 uova


Spezzettate il burro ed il cioccolato e metteteli in una pirofila con il rhum. Copriteli e fateli fondere per 3 minuti, rimestando a meta' tempo ed alla fine. Intanto setacciate la farina ed unitevi
lo zucchero e le mandorle.
Aggiungete le uova sbattute,
il cioccolato ed il burro tiepidi,
e per ultimo il lievito.
Imburrate una tortiera di 25cm. di
diametro e versatevi il composto.
Mettete nel forno per 7 minuti, tenendo coperta la torta solo per i primi 2 minuti. Alla fine lasciatela riposare per una
decina di minuti e quindi sformatela
su di un piatto e tagliatela a cubetti.