Cinzia
30-01-2003, 22:40
Per 4 persone
400 gr. di spezzatino di maiale
150 gr. Di cipolla
3 cucchiai di olio
½ dado
300 gr. di peperoni
1 cucchiaio di fecola
2 cucchiai di acqua
2 cucchiai di panna
Pelare e affettare le cipolle e i peperoni, mettere la carne, la cipolla e l'olio in un recipiente di vetro, coprire e cuocere a 750 W per 10 minuti.
Aggiungere il ½ dado e i peperoni, coprire e cuocere a 500 W per 10 minuti.
Mescolare la fecola con l'acqua e versare sopra la carne.
Mescolare bene, coprire e cuocere a 750 W per 2 minuti.
Mescolare bene la panna con un pò di latte, versare sulla carne, coprire e lasciare riposare per 10 minuti.
BUON APPETITO
400 gr. di spezzatino di maiale
150 gr. Di cipolla
3 cucchiai di olio
½ dado
300 gr. di peperoni
1 cucchiaio di fecola
2 cucchiai di acqua
2 cucchiai di panna
Pelare e affettare le cipolle e i peperoni, mettere la carne, la cipolla e l'olio in un recipiente di vetro, coprire e cuocere a 750 W per 10 minuti.
Aggiungere il ½ dado e i peperoni, coprire e cuocere a 500 W per 10 minuti.
Mescolare la fecola con l'acqua e versare sopra la carne.
Mescolare bene, coprire e cuocere a 750 W per 2 minuti.
Mescolare bene la panna con un pò di latte, versare sulla carne, coprire e lasciare riposare per 10 minuti.
BUON APPETITO