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Visualizza Versione Completa : POLPETTONE



Cinzia
30-01-2003, 22:43
Per 4 persone

500 gr. di carne macinata
100 gr. di pane grattugiato
1 cipolla
1 dl. di latte
1 uovo
40 gr. di parmigiano grattugiato
sale
pepe
prezzemolo tritato

Mescolare bene tutti gli ingredienti assieme, dare la forma del polpettone e mettere in un recipiente di vetro.
Mettere sulla superficie un pochino di pomodoro.
Cuocere a 750 W per 10, abbassare la potenza a 350 W e cuocere per 7 minuti.

BUON APPETITO