cosepazzzz
01-02-2003, 09:53
Tempo di preparazione:10 minuti
Ingredienti (per 4 persone):
350 g di maccheroncini
200 g di erbe aromatiche
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
Sale
Procuratevi la maggior varietà di erbe aromaticheche riuscite a trovare : basilico, prezzemolo, timo, maggiorana, dragoncello, erba cipollina, santoreggia, tutte fresche. Tritatele o frullatele assieme, aggiungendo l'olio a filo e il sale. Cuocete e scolate i maccheroncini, metteteli in una zuppiera riscaldata e aggiungete il trito di erbe mescolando bene.
Ingredienti (per 4 persone):
350 g di maccheroncini
200 g di erbe aromatiche
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
Sale
Procuratevi la maggior varietà di erbe aromaticheche riuscite a trovare : basilico, prezzemolo, timo, maggiorana, dragoncello, erba cipollina, santoreggia, tutte fresche. Tritatele o frullatele assieme, aggiungendo l'olio a filo e il sale. Cuocete e scolate i maccheroncini, metteteli in una zuppiera riscaldata e aggiungete il trito di erbe mescolando bene.