Cucchiaino di cioccolato

[frangipane]

Al bar ho trovato questo cucchiaino della lindt, una vera golosità la mattina mescolarci la colazione:p: :p: :p: Secondo voi si potrebbe tentare di farlo a casa?? Magari facendo uno stampo con un cucchiaino, ma come???

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10046/cucc.JPG

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10046/cucc2.JPG

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10046/cucc3.JPG

[Moncy]

Solo a vederlo mi viene l'acquolina :p:

[chià]

Ma è una cosa stuupenda!!! Ma dove si trova???? Non l'avevo mai visto!!!!!!:p: :p: :p:

[PADME]

qualcuno del forum (non me ne vogliate, non ricordo se lella o bri...o qualcun altro:)) al raduno di Genova diceva che esistono gli stampini apposta...

[frangipane]

Si è troppo buono, è di cioccolato fondente e si scioglie piano piano:p: :p: :p:
l'ho trovato al bar, al prezzo di 50 centesimi l'uno:eek: >:->

[magico5619]

Ciao Frangi,
non so se hai seguito la discussione sulla moka di cioccolato, ma so che in quella discussione la Lella ha detto che ha trovato il negozio che vende stampi per fare moka, cucchiaini ecc. di cioccolato.

Se si vuole fare tutto da autodidatti mi sa che sia un po' difficile, maminimo si deve rivestire un ccucchiaino di pellicola e farci cadere sopra il cioccolato e poi quando è asciutto si toglie la pellicola e si dovrebbe staccare.

Comunque sai che quando si lavora il cioccolato bisogna usare un procedimento particolare, il cioccolato va stemperato,a ltrimenti se si fonde e si usa subito così dopo qualche giorno butta fuori le macchie di burro di cacao.

[frangipane]

qualcuno del forum (non me ne vogliate, non ricordo se lella o bri...o qualcun altro:)) al raduno di Genova diceva che esistono gli stampini apposta...

stampini apposta??? devo trovarli:p: :p: :p: :D
ma invece fare uno stampo di un cucchiaio magari col das??

[monny61]

Sembra bello grosso....io proverei a fare una pasta di acqua e farina piuttosto soda, coprirla con pellicola o alluminio e affondarci un cucchiaino. Dopo riempirei la forma di cioccolato....Che dici?(:-*

[frangipane]

Ciao Frangi,
non so se hai seguito la discussione sulla moka di cioccolato, ma so che in quella discussione la Lella ha detto che ha trovato il negozio che vende stampi per fare moka, cucchiaini ecc. di cioccolato.

Se si vuole fare tutto da autodidatti mi sa che sia un po' difficile, maminimo si deve rivestire un ccucchiaino di pellicola e farci cadere sopra il cioccolato e poi quando è asciutto si toglie la pellicola e si dovrebbe staccare.

Comunque sai che quando si lavora il cioccolato bisogna usare un procedimento particolare, il cioccolato va stemperato,a ltrimenti se si fonde e si usa subito così dopo qualche giorno butta fuori le macchie di burro di cacao.

ok grazie, mi sa che ci rinuncio:'-( :'-(

[magico5619]

Si è troppo buono, è di cioccolato fondente e si scioglie piano piano:p: :p: :p:
l'ho trovato al bar, al prezzo di 50 centesimi l'uno:eek: >:->

Direi che per essere della Lindt 50 centesimi è un vero affare.

Pensa che un ovetto di cioccoalto schifoso ne costa almeno 80.

[PADME]

;)
stampini apposta??? devo trovarli:p: :p: :p: :D
ma invece fare uno stampo di un cucchiaio magari col das??

col das??? :eek: non saprei da dove cominciare...più che altro dovresti poi rivestirlo con qualcosa, no? :confused: per lo stampino comunque prova a sentire lella! ;)

[frangipane]

ok grazie, le manderò un messaggio privato. Altrimenti potrei provare a fare lo stampo col das, rivestirlo di carta acetata e poi colarci il cioccolato temperato???:confused: :confused: :confused:

[PADME]

ok grazie, le manderò un messaggio privato. Altrimenti potrei provare a fare lo stampo col das, rivestirlo di carta acetata e poi colarci il cioccolato temperato???:confused: :confused: :confused:
scusa frangi, ma la carta acetata non è rigida? come fai a ricoprire lo stampo? :confused:

[frangipane]

hai ragione non ci avevo pensato:o :o :o uffaaaa :D :D :D devo provare a farlo!!!:p: :p: :p: :D :D allora proverò il week end:D :D :D magari con la pelicola del micro onde:) sperando di non fare troppo casino in cucina:rolleyes: :rolleyes:

[candye]

la butto lì e...
non si potrebbe rivestire un cucchiaino di carta argentata e passarvi con un pennello il cioccolato temperato, far freddare in frigo e ripetere l'operazione più volte?:confused: :confused:
bho!!!!chiedi magari a Gwendoline, lei è molto pratica di ste cose:D ;)

[PADME]

hai ragione non ci avevo pensato:o :o :o uffaaaa :D :D :D devo provare a farlo!!!:p: :p: :p: :D :D allora proverò il week end:D :D :D magari con la pelicola del micro onde:) sperando di non fare troppo casino in cucina:rolleyes: :rolleyes:


chissà come mai mi sovviene l'immagine di una cucina appiccicottata di cioccolato e pellicola trasparente....:rolleyes:

Apparte gli scherzi...! :D facci sapere se l'esperimento è riuscito! ;)

[paneburroezucchero]

io mi domando:
tengo in mano il cucchiaino...lo uso per girare il caffè?..ci si scioglie dentro un primo pezzo, ok.... poi lo lascio dentro la tazzina, e quello man mano va giù sciogliendosi completamente?
no, perchè il caffè non è sufficiente, e comunque non è più sufficientemente caldo...
ti si scioglie lentamente...in mano?:rolleyes:

devo capire, perchè l'idea è bella, ma se poi da un punto di vista prettamente "pratico" si rivela una bufala..vale lo sbattimento?

me lo vedrei meglio a quel punto messo sul piatto di un dessert, da sgranocchiare a parte, "dichiaratamente" con le mani:D

[magico5619]

Frangi prima di impiastricciare tutta la cucina fai mente locale e guardiamo le difficoltà:

- va bene foderare un cucchiaiono con pellicola o alluminio

però

-lo spessore del cucchiaino come fai a farlo?

Ti ci vorrebbero delle pareti, perchè hai visto come è spesso il tuo cucchiaino di cioccolato.

- Se sciogliil cioccolato semplicemente su un cucchiaino rivestito di alluminio, sempre che ti venga la forma del cucciaino, ti viene comunque una forma sottile che ti si spezza solo che a guardarla.

[frangipane]

io mi domando:
tengo in mano il cucchiaino...lo uso per girare il caffè?..ci si scioglie dentro un primo pezzo, ok.... poi lo lascio dentro la tazzina, e quello man mano va giù sciogliendosi completamente?
no, perchè il caffè non è sufficiente, e comunque non è più sufficientemente caldo...
ti si scioglie lentamente...in mano?:rolleyes:

devo capire, perchè l'idea è bella, ma se poi da un punto di vista prettamente "pratico" si rivela una bufala..vale lo sbattimento?

me lo vedrei meglio a quel punto messo sul piatto di un dessert, da sgranocchiare a parte, "dichiaratamente" con le mani:D

E' perfetto per il cappuccino, praticamente si mescola lo zucchero e piano piano si scioglie, poi ovvio che il resto si sgranocchia:p: :p: :p: :D Lo vedrei molto bene con la tua bavarese di crema di marroni:p: :p:


Frangi prima di impiastricciare tutta la cucina fai mente locale e guardiamo le difficoltà:

- va bene foderare un cucchiaiono con pellicola o alluminio

però

-lo spessore del cucchiaino come fai a farlo?

Ti ci vorrebbero delle pareti, perchè hai visto come è spesso il tuo cucchiaino di cioccolato.

- Se sciogliil cioccolato semplicemente su un cucchiaino rivestito di alluminio, sempre che ti venga la forma del cucciaino, ti viene comunque una forma sottile che ti si spezza solo che a guardarla.

non lo so, infatti mi sa che ci rinuncio:rolleyes: :rolleyes: però aspetto che nel resto della settimana il mio unico neurone sano, quello preposto al venerdì, inizi a svegliarsi:) Comunque mi sa tanto che ci vuole lo stampo apposta, lo cercherò la prossima settimana:)

[paneburroezucchero]

mmm ora inizio a pensarci anch'io....da qualche parte avevo visto qualcosa di simile, e senza stampi strani...:confused:

[monny61]

Ho appena provato con un impasto di acqua e farina, alluminio e cucchiaino. Non è bello liscio :\ ma passabile. Ora penso a qualcos' altro per lisciarlo...;)(:-*

[paneburroezucchero]

stampo di pasta di sale?:confused::)

stai facendo le foto, veeeeeeeeeeeeeeeeeero'???>:->

[monny61]

stampo di pasta di sale?:confused::)

stai facendo le foto, veeeeeeeeeeeeeeeeeero'???>:->
:\:\:\No....Federico si è portato la MIA digitale all'Università....:-|
Al momento non mi è venuto in mente niente di meglio della farina. E' un po' che ci penso alla storia del cucchiaino di cioccolata perchè avevo un'ideina da provare...

[_aurora_]

carinissimo questo cucchiaino, io l'avevo trovato in negozio... è stato gustosissimo girare il cappuccino della mia mukka!!! :p:

[CookManu]

stampini apposta??? devo trovarli:p: :p: :p: :D
ma invece fare uno stampo di un cucchiaio magari col das??

non vorrei sbagliarmi ma mi sembra di aver visto gli stampini per i cucchiaini da Peroni(:-*