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Visualizza Versione Completa : polpette di lenticchie (vegetariana)


07-02-2003, 20:12
200 gr di lenticchie gia' lessate con del brodo vegetale,passate al setaccio, 1 uovo, 50gr di grana padano, prezzemolo,50 gr di pangrattato,1 cucchiao di farina, sale e pepe . Mescolare tutti gli ingredienti, dopo formare delle palline e friggere in olio bollente.servire con dell'insalata di spinaci e scaglie di parmiggiano. buon appetito
07-02-2003, 20:46
200 gr di lenticchie gia' lessate con del brodo vegetale,passate al setaccio, 1 uovo, 50gr di grana padano, prezzemolo,50 gr di pangrattato,1 cucchiao di farina, sale e pepe . Mescolare tutti gli ingredienti, dopo formare delle palline e friggere in olio bollente.servire con dell'insalata di spinaci e scaglie di parmiggiano. buon appetito
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Marta 22
26-04-2009, 19:15
buone le polpette di lenticchie..io però le inforno invece che friggerele!
_*Paola*_
09-05-2009, 12:58
anche io le metterò in forno, sono più leggere....