brigidaa
06-11-2006, 08:00
grappa di nespole
1 litro di grappa
un pugno di noccioli di nespolo
30g di zucchero
Prendete un pugno di noccioli freschi di nespolo e 30g di zucchero e poneteli in un vaso ermetico con un litro di grappa; lasciate macerare per una quindicina di giorni, agitando il tutto una volta al giorno. Trascorso questo periodo il liquore è pronto per essere filtrato ed imbottigliato. E' preferibile consumare questo liquore dopo i pasti.
1 litro di grappa
un pugno di noccioli di nespolo
30g di zucchero
Prendete un pugno di noccioli freschi di nespolo e 30g di zucchero e poneteli in un vaso ermetico con un litro di grappa; lasciate macerare per una quindicina di giorni, agitando il tutto una volta al giorno. Trascorso questo periodo il liquore è pronto per essere filtrato ed imbottigliato. E' preferibile consumare questo liquore dopo i pasti.