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Visualizza Versione Completa : Di dov'è il mascarpone?


Silvia
10-02-2003, 15:38
Ehi ragazze...vediamo se indovinate...in palio non c'è nulla...al massimo posso offrirvi un mascarpone virtuale...(oppure un tiramisù virtuale...) :) :) :)
cosepazzzz
10-02-2003, 15:44
:-[ bologna?
Cinzia
10-02-2003, 15:46
Bella domanda ..... :-[ :-[ :-[ :-[ :-[ ..... boh ..... anche io penso arrivi dall'Emilia Romagna
Cinzia
10-02-2003, 15:50
mi correggo ..... Lombardia ;)
Silvia
10-02-2003, 15:50
No ....ma non è lontanisssimissimo...è in una delle regioni confinanti... :)
Silvia
10-02-2003, 15:56
Cinzia...se nella regione giusta..(stavamo scrivendo contemporaneamente e non avevo letto prima la tua risposta)...

Sapete anche la città?
cosepazzzz
10-02-2003, 15:59
..............MILANO??
Silvia
10-02-2003, 16:04
Molto molto vicino ....anzi ti dico ad un 25km da Milano...in una città ben precisa... ;) ;) ;)

:P :P
Cinzia
10-02-2003, 16:04
zona lecco como?
:)
cosepazzzz
10-02-2003, 16:05
ma siiiiiiiiiiiiiiiiiiiii


ke sciocca...


è di LODI


???
Silvia
10-02-2003, 16:09
BINGO

Bravissima Valentina... ;D ;D ;D ;D
Cinzia
10-02-2003, 16:17
Grande Vale!!!!!
:)
Silvia
10-02-2003, 16:22
Beh 1 pari...Cinzia la regione e Valentina la città...

quindi complimenti a tutte e due ;) ;)
Cinzia
10-02-2003, 16:24
;) :)
cosepazzzz
10-02-2003, 18:07
::) ::) ::) ::) ::) ::)
Lemilu
10-02-2003, 21:50
:( :( :( :(

avrei detto che era di "Mascarpa"!!

;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D
Cris
03-04-2003, 15:10
A proposito di mascarpone volete una ricetta?

500 gr di mascarpone
4 tuorli di uovo
mezzo bicchiere di cognac
zucchero
savoiardi
frutti di bosco (o fragoline o mirtilli)
maraschino
mescolare le uova, mascarpone cognac e zucchero fino ad ottenere una crema e mettere al fresco. In un contenitore sufficientemente ampio porre uno strato di savoiardi e bagnarli con il maraschino. Fare una purea con i frutti di bosco, frullandoli e ricoprire i savoiardi. mettere sopra il mascarpone e porre in frigo per alcune ore. Al momento di servire guarnire con alcuni frutti di bosco tenuti a parte, interi.

Buon appetito
antre
14-04-2003, 11:09
LODI?
Ma siete sicure?!? :-[
antre
14-04-2003, 11:20
Io lo faccio così:

500 gr di mascarpone
3 tuorli di uovo
1/2 bustina di zucchero a velo
savoiardi o oswego o amaretti
latte con cioccolato o caffè per inzuppare i biscotti

Lavorare bene il mascarpone, aggiungere i tuorli d'uovo e lo zucchero e mescolare fino ad ottenere un composto cremoso.
Foderarore un contenitore di misura sufficiente con uno strato di biscotti inzuppati nel latte con cioccolata o caffè (a seconda se avete bimbi o meno!).
Riempire con il mascarpone e porre in frigo per alcune ore prima di servire.