Rosa Fucsia
09/11/06, 22.18
Per le Lasagne al Similpesto occorrono:
lasagne
similpesto
besciamella
una volta ottenuto il Similpesto
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=300677#post300677 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=300677#post300677)
procedo in questo modo:
premetto che uso la besciamella e le lasagne pronte
per un risultato perfetto immergo qualche minuto le sfoglie di lasagna in acqua non troppo calda, quando non sono pių rigide le tolgo dall'acqua e incomincio ad assemblere le lasagne
sul fondo della pirofila distribuisco uno strato di besciamella misto a similpesto,
poi procedo appogiando sopra questo le lasagne,
poi ancora besciamella e similpesto,
poi lasagne, cosė via fino all'ultimo strato che finisco ancora con similpesto e besciamella
inforno e quando sono cotte porto in tavola, cosparse di formaggio.
Spero vi piaccia
lasagne
similpesto
besciamella
una volta ottenuto il Similpesto
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=300677#post300677 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=300677#post300677)
procedo in questo modo:
premetto che uso la besciamella e le lasagne pronte
per un risultato perfetto immergo qualche minuto le sfoglie di lasagna in acqua non troppo calda, quando non sono pių rigide le tolgo dall'acqua e incomincio ad assemblere le lasagne
sul fondo della pirofila distribuisco uno strato di besciamella misto a similpesto,
poi procedo appogiando sopra questo le lasagne,
poi ancora besciamella e similpesto,
poi lasagne, cosė via fino all'ultimo strato che finisco ancora con similpesto e besciamella
inforno e quando sono cotte porto in tavola, cosparse di formaggio.
Spero vi piaccia