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Mostra versione intera : Gnocchi Ai 4 Formaggi

popa
11/11/06, 17.28
CIAO A TUTTI, ECCO UN PRIMO VELOCE E GUSTOSO

INGREDIENTI per 2 persone
400 gr di gnocchi di papate
40 gr di burro
30 gr di taleggio
30 gr di gorgonzola dolce cremoso
1/2 robiolina
grana padano grattuggiato
un pochino di panna
pepe

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Allora si comincia a sciogliere il burro nel pentolino. Si prepara la pentola d'acqua per i gnocchi.

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Si aggiungono poi tutti i formaggi tranne il grana padano, fare sciogliere il tutto a fuoco molto basso, altrimenti si bruciano.

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Quando si sciolgono i formaggi deve uscire una cremina liquida

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A questo punto aggiungere la panna.

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Buttate gli gnocchi a cuocere e quando vengono a galla scolateli. Mettete gli gnocchi direttamente nel pentolino della crema ai formaggi e rimescolate.
Impiattate gli gnocchi, aggiungete abbondante grana padano grattuggiato e pepe e BUON APPETITO!:) :)

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Peccato che questa foto sia molto scura.:\ :\ :\
lindenblütchen
11/11/06, 17.31
...azz (si può dire?:D) però, quante calorie....

MA SIII!!!Facciamoci del maleeee!!!!:p::p::p::D:D:D
popa
11/11/06, 17.57
Ma Siiiiiiiiiiiiiii Che Te Frega. Dopo Una Giornata Di Lavoro Senza Pranzare Un Po' Di Ricarica Ci Vuole
chiara84
21/11/06, 18.20
buoniiiiiiiiiiiiiiiiii:) :) :) al mio rag picciano molto gli gnocchi...inoltre è davvero molto magro quella + in carne sono io:p: quindi anche se sono super calorici x lui vanno benissimo.Li farò al + presto!!Grazie:)
popa
21/11/06, 18.25
buoniiiiiiiiiiiiiiiiii:) :) :) al mio rag picciano molto gli gnocchi...inoltre è davvero molto magro quella + in carne sono io:p: quindi anche se sono super calorici x lui vanno benissimo.Li farò al + presto!!Grazie:)

IO CREDO CHE OGNI TANTO BISOGNA LASCIARSI ANDARE AI PIACERI DEL PALATO!! INSOMMA IN FIN DEI CONTI UN BEL PIATTO TI DA GIOIA!!!! CHE NE DICI?
dandyna
21/11/06, 19.41
IO CREDO CHE OGNI TANTO BISOGNA LASCIARSI ANDARE AI PIACERI DEL PALATO!! INSOMMA IN FIN DEI CONTI UN BEL PIATTO TI DA GIOIA!!!! CHE NE DICI?

concordo al 100%...anzi...io direi più che ogni tanto...ogni poco :D
chiara84
21/11/06, 20.12
già il mio problema è proprio questo:) :) mi lascio travolgere troppo spesso dai piaceri del palato.E' anche vero che una regolata ci vuole una volta ogni tanto.Prima di conoscere il mio ragazzo era 7 kili in meno.Ora sono un pò + rotondetta ma a me sta bene così...lui non si lamenta quindi!!:D
dandyna
21/11/06, 20.35
chiara sono sicura che sei bellissimissima! ps anch'io son dell'84... annata di passione per i formaggi?! ;)
chiara84
21/11/06, 21.04
grazie dandyna:) ...io adoro i formaggi!!!cmq l'importante è stare bene con se stessi:)
frangipane
22/11/06, 09.31
Buoniiiii!!! Adoro la salsa ai 4 formaggi poi con gli gnocchi ci sta benissimo!!:p: :p: ecco la foto un po' schiarita:)
http://img209.imageshack.us/img209/4232/normalsugodipomodoroegnlr9.jpg
popa
22/11/06, 10.24
Ohhh grazie mille!!! Sei stato davvero gentile
Buoniiiii!!! Adoro la salsa ai 4 formaggi poi con gli gnocchi ci sta benissimo!!:p: :p: ecco la foto un po' schiarita:)
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