nitaroma
13-11-2006, 14:25
Dopo vari tentennamenti ci provo, posto la mia prima ricetta!!!!!!!!!
Magari nel forum c'è già ma io l'ho fatta senza aver letto nulla di simile, è tutto frutto della mia fantasia.
Allora.....ho preso un paio di barattoli di mais, ho scolato e lavato il mais; ho soffritto della panzetta in una padella con olio e poi ci ho versato il mais ad insaporire.
Dopo aver fatto raffreddare il tutto ho aggiunto due uova, abbondante formaggio grattuggiato (molto utili i cadaverini magari verso la crosta che abbondano sempre nel mio frigorifero) e con questo composto ho farcito una torta di pasta sfoglia!!!!!
Logicamente si può usare anche pasta brisè!
A casa mia è piaciuta molto!!!!!
Magari nel forum c'è già ma io l'ho fatta senza aver letto nulla di simile, è tutto frutto della mia fantasia.
Allora.....ho preso un paio di barattoli di mais, ho scolato e lavato il mais; ho soffritto della panzetta in una padella con olio e poi ci ho versato il mais ad insaporire.
Dopo aver fatto raffreddare il tutto ho aggiunto due uova, abbondante formaggio grattuggiato (molto utili i cadaverini magari verso la crosta che abbondano sempre nel mio frigorifero) e con questo composto ho farcito una torta di pasta sfoglia!!!!!
Logicamente si può usare anche pasta brisè!
A casa mia è piaciuta molto!!!!!