ananas fresco

[Coffee&ChoColate]

ciao..c'è qualcuno che ha qualche idea per un dolce fatto con dell'ananas freso?il fatto è che non posso cuocerla nel forno elettrico perchè se no mio padre mi mangia le orecchie perchè consumo troppa elettricità..quindi è meglio che sia senza lievito perchè devo cuocerlo nel forno della cucina a legna...grazie :)

[L'Araba Felice]

sbuccialo,mettilo nel robot e dagli una frullata fino ad avere una crema,Poi preapara una sciroppo di zucchero un po' denso e versalo a filo sull'ananas con il robot in funzione.
Fermati appema prende la consistenza di una crema morbidosa:D e metti il tutto in freezer.
Quando lo vuoi gustare prendilo dal freezer,rompilo a pezzi e mettilo ancora surgelato di nuovo nel frullatore:avrai un ottimo e cremosissimo sorbetto.
E' lo stesso principio di questa ricetta: sorbetto magico (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=18119)

[Coffee&ChoColate]

grazie per l'idea...e poi va giusto bene per domani a pranzo che mngeremo pesce..:) :)