emilia
21-11-2006, 14:58
Non avendo le forme dei cannoli mi sono accontentata di farli così:
pasta sfoglia (meglio rettangolare):)
bastoncini di formaggio tipo Galbanino o comunque che non rilascino acqua;)
prosciutto cotto a fette
passata di pomodoro un po' ristretta
sale, pepe
origano
Stendere la sfoglia in forma rettangolare e tagliarla col tagliapizza in strisce larghe un paio di cm.
prendete ora il prosciutto lo farcite col bastoncino di formaggio un po' di salsa, sale e pepe ed un po di origano, lo arrotolate e.................cominciando da una estremità della striscia di sfoglia ed una estremità del rotolo di prosciutto ricoprite lo stesso formando la classica spirale del cannoncino:rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: oddio è chiaro????:confused:
A piacere potete spennellarlo di olio, uovo sbattuto, acqua, semi di sesamo, semi di papavero etc etc
Mette in forno caldo a 180° per 15/20 min (dipende dal forno)
ottimo aperitivo o antipasto.
ciao(:-* (:-* (:-*
Emilia
pasta sfoglia (meglio rettangolare):)
bastoncini di formaggio tipo Galbanino o comunque che non rilascino acqua;)
prosciutto cotto a fette
passata di pomodoro un po' ristretta
sale, pepe
origano
Stendere la sfoglia in forma rettangolare e tagliarla col tagliapizza in strisce larghe un paio di cm.
prendete ora il prosciutto lo farcite col bastoncino di formaggio un po' di salsa, sale e pepe ed un po di origano, lo arrotolate e.................cominciando da una estremità della striscia di sfoglia ed una estremità del rotolo di prosciutto ricoprite lo stesso formando la classica spirale del cannoncino:rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: oddio è chiaro????:confused:
A piacere potete spennellarlo di olio, uovo sbattuto, acqua, semi di sesamo, semi di papavero etc etc
Mette in forno caldo a 180° per 15/20 min (dipende dal forno)
ottimo aperitivo o antipasto.
ciao(:-* (:-* (:-*
Emilia