dandyna
21-11-2006, 19:10
ciao a tutti i cookini :)
oggi a pranzo ho provato per necessità (leggi: avevo solo quello) un contorno insolito con un abbinamento inventato al momento ma che alla fine è risultato molto buono!
avevo in casa solo carciofi e fave in scatola della bonduelle
ho lessato i cartciofi e li ho tagliati a quarti, sgocciolato le fave, messo tutto in una zuppiera e condito abbondantemente con olio EVO, mentuccia, sale e pepe e mescolato tutto insieme. Pensavo fosse una schifezza invece è venuto fuori un contorno davvero buono e tutto verde! Ho pensato di postarlo per dare un'idea un suggerimento..... di solito i contorni e i sapori scarseggiano, quindi mi piace provare nuove insalate di verdure lessate e combinate. Un bacio (:-*
oggi a pranzo ho provato per necessità (leggi: avevo solo quello) un contorno insolito con un abbinamento inventato al momento ma che alla fine è risultato molto buono!
avevo in casa solo carciofi e fave in scatola della bonduelle
ho lessato i cartciofi e li ho tagliati a quarti, sgocciolato le fave, messo tutto in una zuppiera e condito abbondantemente con olio EVO, mentuccia, sale e pepe e mescolato tutto insieme. Pensavo fosse una schifezza invece è venuto fuori un contorno davvero buono e tutto verde! Ho pensato di postarlo per dare un'idea un suggerimento..... di solito i contorni e i sapori scarseggiano, quindi mi piace provare nuove insalate di verdure lessate e combinate. Un bacio (:-*