marzapane veloce

[dormiglia]

ho trovato questa farina per pasta di mandorle all'ipercoop, e ho provato per fare la scritta per la torta di Zoe,



http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10538/tn_SUC53101.JPG
bisogna aggiungere 2 bianchi d'uovo montati a neve e zucchero a velo non ricordo la quantità:\

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10538/tn_SUC53154.JPGhttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10538/tn_SUC53155.JPG
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10538/tn_SUC53156.JPG
impastare e viene fuori un bel panetto. Io ho aggiunto del colorante rosa....http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10538/tn_SUC53157.JPG
con un pò di pasta avanzata ho fatto questi biscotti, ma li ho lasciati troppo in forno e sono venuti un pò duretti...:-| http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10538/tn_SUC53158.JPG
e con l'altro pezzo di pasta avanzata ho fatto un pezzo della gonna di barbie...
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10538/tn_SUC53169.JPG

[allidg]

Mi sa che l'ho vista anch'io..... ma il marzapane si cuoce in forno?
So che si rivestono le torte col marzapane ma una volta cotte e farcite.. bò!!
Vedo che la tua collezione di stampini da molti frutti :) .. e complimenti per la torta!
Per il 1° anno di mia sorella mia madre fece qualcosa di simile, ma con una bambola al centro del pan di spagna.. Bella la tua Barbie! (:-*

[dormiglia]

si c'era scritto sulla scatola, che si possono fare dei biscotti e mettere in forno,mahhh
si le formine le sto usando ormai ovunque!!!!:D :D

[AryrA]

Interessante! Da queste parti c'e' la Coop (senza "iper").. provo a vedere se la trovo!

Tempo fa invece ho trovato la "mattonella" di pasta di mandorle e l'ho pagata 5 euro x mezzo kilo... ne ho ancora! :p:
Quella e' direttamente modellabile.. e' venduta tipo DAS! Come "ricetta" dicono solo che quella quantita' va bene per ottenere 4 litri di bevanda pero' la bevanda non l'ho mai fatta! Sta sera guardo gli ingredienti perche proprio non ricordo che c'e' oltre alla farina di mandorle (mi pare fosse al 50%) e zucchero..
Ah come marca e' "Sperlari".

ciao!

PS: per chi e' della mia zona, l'ho trovata da Caberlotto in Piazza Ferretto!

[Jessy '77]

Ma si trova nei piccoli supermercati????????:D

[marsupiale]

Ciao a tutte.
La farina di mandorle Lo Conte io l'ho trovata alla Conad, ma mi sembra molto cara, ho fatto il conto che viene quasi 18 euro al kg. Mentre con i panetti per il latte di mandorla, magari quelli più scadenti, si spende meno della metà. Tipo 6 euro al kg (per i più economici). Facendo il conto precisio precisino, a fare la pasta di mandorle in casa (ricetta presente nel sito) si risparmia, perchè si possono fare 900 gr. di pasta con 8,50 circa e forse anche meno.
Ciao