edge
06-03-2003, 23:50
4 fette di pancarrè per tramezzini 4 fette di salame milano burro o maionese q.b.[hr]Disporre su di un panno inumidito il pancarrè privo dei bordi,appiattite con il mattarello,passandoci sopra più volte.Appoggiate poi le fette sempre a striscia sulla pellicola,spalmte sul pane uno strato leggero di burro o di maionese,quindi mettete il salame,senza sovrapporle.Arrotolate,il pane ben stretto,aiutandovi con la pellicola,riponete in frigo per 4 ore,poi affettate.