AfricaBella
06-12-2006, 22:03
salve a tutti,
sono in sud africa e sto investigando la possibilita' di iniziare a produrre Limoncello in grandi quantita'.
sarebbe comunque un'attivita'fatta incasa e artigianalmente, usando solo alcool, zucchero, acqua e limoni, senza nessun conservante.
qualcuno sa dirmi se il prodotto fatto in questo modo si conserva a lungo, anche fuori dal freezer?
qua e' possibile comprare l'alcool, ma isogna avere la licenza, ora sto indagando su cosa serve per richiederla.
in tutto pagando anche una bella tassa, mi coterebbe circa 8 euro al litro e ho calcolato che il prodotto finale, inclusa la bottiglia, mi costerebbe 4 euro al litro... se riesco a venderlo a 10 euro mi pare un buon guadagno... che ne pensate?
ciao
massimo
www.africabella.com (http://www.africabella.com)
sono in sud africa e sto investigando la possibilita' di iniziare a produrre Limoncello in grandi quantita'.
sarebbe comunque un'attivita'fatta incasa e artigianalmente, usando solo alcool, zucchero, acqua e limoni, senza nessun conservante.
qualcuno sa dirmi se il prodotto fatto in questo modo si conserva a lungo, anche fuori dal freezer?
qua e' possibile comprare l'alcool, ma isogna avere la licenza, ora sto indagando su cosa serve per richiederla.
in tutto pagando anche una bella tassa, mi coterebbe circa 8 euro al litro e ho calcolato che il prodotto finale, inclusa la bottiglia, mi costerebbe 4 euro al litro... se riesco a venderlo a 10 euro mi pare un buon guadagno... che ne pensate?
ciao
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