Visualizza Versione Completa : AGLIO
cosepazzzz
07-03-2003, 14:22
Per rendere più leggero l'aglio e quindi per renderlo molto più digeribile mantenendo (quasi) inalterata la sua fragranza, si deve tagliare lo spicchio per il lungo ed eliminare completamente l'anima interna
Mi hanno detto che per chi non digerisce bene l'aglio un'altra valida soluzione è sbucciare i spicchi e metetrli per qualche minuto in latte ..... sarà poi vero?
Qualcuno ne sa qualcosa ??? ??? ??? ??? ???
L'ho sentito anch'io, ma non ho mai provato.
Il fatto è che sia mio marito che io stiamo male anche solo se c'è un lontanissimo sapore di aglio nel cibo :-X. Viene ad entrambi un senso di nausea :-[
Per cui lo abbiamo bandito dala cucina. Peccato però :'(
:pretzel: :pizza: :pumpkin: :waffle:
questi smilini mi piacciono proprio ;)
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