Lohikaarme
11-12-2006, 13:12
A Natale torno a Milano dai parenti,il 27 quando torno a Verona mi trasferirò direttamente nella casetta nuova e il mio ragazzo si è preso 1 settimana di ferie per aiutarmi con il trasloco..
Voglio preparargli una cenetta superba per ringraziarlo per tutto quello che ha fatto e che farà per me e, visto che Natale non lo passerò con lui , anche per festeggiare il Natale.
Va matto di pesce e di cozze e così pensavo di fargliele ..(io sto male solo a sentire l'odore ma per lui posso anche sopportarlo).
E' presto visto che si tratterà di un qualcosa che accadrà dopo il 27 dicembre però mi piace organizzarmi per tempo così posso anche sperimentare e non fare pasticci!!
In più mi troverò a dover fare la spesa in un paese o in una zona che non conosco e li mi servirà qualche veronese!:D
Sicuramente sentirò anche mia mamma per le cozze ma volevo da voi qualche altra ricettina .. Gli piaciono le cose semplici e i gusti tradizionali.. niente stramberie eccessive (è un po' un pignolino in cucina :D).
- Antipasto: Va matto per le cozze alla buzzara croate, quelle con prezzemolo, pane grattato e vino bianco .. stando male quando le mangio non so bene se c'è qualche altro ingrediente.. e potrei fargliele come antipasto ..
Altri antipasti perchè io non le mangio, sicuramente salmone e spada affumicati ma magari qualche variante alle solite tartine non sarebbe male
- Primo: una pasta .. o lo scoglio che piace a lui o qualcosa coi gamberi (la mia ricettina con sugo rosa ai gamberoni un po' modificata) oppure vorrei altre idee.
- Secondo: Farei gli involtini di spada ..buonissimi ma sono sempre i soliti, avete idee?!?
- Contorno: in base al secondo ..
- Bevande: vino bianco gelato a tutto pasto, conosco solo i trentini e quelli della zona... altre idee?
- Dolce: a quello ci penserò in un secondo momento
In teoria avrei già il menù, come avete letto, ma vorrei cambiare e fare qualcosa di diverso!!
Aspetto i vostri consigli, poi quando sarò a casa spulcerò anche io il forum.. al lavoro non posso pedere più tempo di quello che già perdo qua, drogata di cookaround! :D
Grazie a tutti!
Elisa
Voglio preparargli una cenetta superba per ringraziarlo per tutto quello che ha fatto e che farà per me e, visto che Natale non lo passerò con lui , anche per festeggiare il Natale.
Va matto di pesce e di cozze e così pensavo di fargliele ..(io sto male solo a sentire l'odore ma per lui posso anche sopportarlo).
E' presto visto che si tratterà di un qualcosa che accadrà dopo il 27 dicembre però mi piace organizzarmi per tempo così posso anche sperimentare e non fare pasticci!!
In più mi troverò a dover fare la spesa in un paese o in una zona che non conosco e li mi servirà qualche veronese!:D
Sicuramente sentirò anche mia mamma per le cozze ma volevo da voi qualche altra ricettina .. Gli piaciono le cose semplici e i gusti tradizionali.. niente stramberie eccessive (è un po' un pignolino in cucina :D).
- Antipasto: Va matto per le cozze alla buzzara croate, quelle con prezzemolo, pane grattato e vino bianco .. stando male quando le mangio non so bene se c'è qualche altro ingrediente.. e potrei fargliele come antipasto ..
Altri antipasti perchè io non le mangio, sicuramente salmone e spada affumicati ma magari qualche variante alle solite tartine non sarebbe male
- Primo: una pasta .. o lo scoglio che piace a lui o qualcosa coi gamberi (la mia ricettina con sugo rosa ai gamberoni un po' modificata) oppure vorrei altre idee.
- Secondo: Farei gli involtini di spada ..buonissimi ma sono sempre i soliti, avete idee?!?
- Contorno: in base al secondo ..
- Bevande: vino bianco gelato a tutto pasto, conosco solo i trentini e quelli della zona... altre idee?
- Dolce: a quello ci penserò in un secondo momento
In teoria avrei già il menù, come avete letto, ma vorrei cambiare e fare qualcosa di diverso!!
Aspetto i vostri consigli, poi quando sarò a casa spulcerò anche io il forum.. al lavoro non posso pedere più tempo di quello che già perdo qua, drogata di cookaround! :D
Grazie a tutti!
Elisa