Titty'82
12-12-2006, 15:31
x la pasta
4 uova
400 g zucchero
400 g farina
1 limone (succo e buccia grattugiata)
1 bicchiere di olio di semi
1 bustina di lievito x dolci
x la copertura
kiwi ,fragole,banana,uva,mandaranci (senza semi),ananas sciroppata,pesche sciroppate.
montare le chiare a neve ferma,poi sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema chiara,poi poco alla volta aggiungere la farina alternandola a cucchiaiate di chiare montate a neve,poi aggiungere mano mano anche il limone e l'olio di semi ed infine la bustina di lievito.
(il composto risulterà abbastanza tosto).imburrare ed infarinare una teglia e versarvi il composto ke dovrà essere in quantità omogenea su tutto il fondo. infornare coperta da carta stagnola e cuocere a 160-180 gradi x circa 40 minuti.(la cottura dipende dal tipo di forno usato e anke la temperatura varia a seconda del tipo di cottura,cioè dipende se è ventilato o meno. il mio è ventilato) NN APRIRE IL FORNO PRIMA DEI 30 MINUTI.
una volta sfornata lascia raffreddare x qualke ora,dopo di ke tagliarla a metà se si vogliono preparare 2 torte altrimenti togliere solamente uno strato fino sopra.Preparare 500ml circa di crema pasticcera (ingredienti crema: 4 rossi,4 cucchiai normali di zucchero,4 cucchiai rasi,ma nn troppo di maizena, buccia di un limone e 500 ml latte.)Prima di stendere la crema bagnare la torta con un mix fatto kon i due sciroppi dell'ananas sciroppata e le pesche sciroppate,poi stendere tutta la crema (dopo ke si è freddata o stiepidita)e incominciare a guarnire con la frutta sopraelencata,fatta a fettine.BUON APPETITO!!!!!!!!!! fatemi sapere ciao baci:p: :p: :p:
4 uova
400 g zucchero
400 g farina
1 limone (succo e buccia grattugiata)
1 bicchiere di olio di semi
1 bustina di lievito x dolci
x la copertura
kiwi ,fragole,banana,uva,mandaranci (senza semi),ananas sciroppata,pesche sciroppate.
montare le chiare a neve ferma,poi sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema chiara,poi poco alla volta aggiungere la farina alternandola a cucchiaiate di chiare montate a neve,poi aggiungere mano mano anche il limone e l'olio di semi ed infine la bustina di lievito.
(il composto risulterà abbastanza tosto).imburrare ed infarinare una teglia e versarvi il composto ke dovrà essere in quantità omogenea su tutto il fondo. infornare coperta da carta stagnola e cuocere a 160-180 gradi x circa 40 minuti.(la cottura dipende dal tipo di forno usato e anke la temperatura varia a seconda del tipo di cottura,cioè dipende se è ventilato o meno. il mio è ventilato) NN APRIRE IL FORNO PRIMA DEI 30 MINUTI.
una volta sfornata lascia raffreddare x qualke ora,dopo di ke tagliarla a metà se si vogliono preparare 2 torte altrimenti togliere solamente uno strato fino sopra.Preparare 500ml circa di crema pasticcera (ingredienti crema: 4 rossi,4 cucchiai normali di zucchero,4 cucchiai rasi,ma nn troppo di maizena, buccia di un limone e 500 ml latte.)Prima di stendere la crema bagnare la torta con un mix fatto kon i due sciroppi dell'ananas sciroppata e le pesche sciroppate,poi stendere tutta la crema (dopo ke si è freddata o stiepidita)e incominciare a guarnire con la frutta sopraelencata,fatta a fettine.BUON APPETITO!!!!!!!!!! fatemi sapere ciao baci:p: :p: :p: